免费小说阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第20章（第1页）

“家里来了很多人，准备的菜不够，我先做一道简单的蒜泥白肉，先让爸和哥哥们下酒。”

江蜜笑了起来，“三嫂，竹箩里有黄瓜，你可以先吃一根黄瓜，垫一垫肚子。”

江三嫂面上臊得慌：“我不饿，就是菜太香了。”

馋人。

她看着铁锅一条五花肉在滚水里煮，猪肥肉的颜色像雪一样洁白，厚厚的猪皮晶莹透亮，那股子鲜香味直往心里钻：“我能帮你干点啥事？”

“你帮我去捣碎大蒜，千万不要用刀切碎，捣碎的话，蒜的汁液从蒜肉里出来，它的香味能够充分的散发出来。”

江蜜原来想做红烧肉，但是太费时间了。

她将猪肉捞出来，用冷掉的白开水泡五花肉：“你等下准备一点白芝麻。”

江三嫂一口应下来，立即去抓了一把白芝麻过来。

江蜜耐心的炒香白芝麻，盛在碗里，然后开始调蒜泥酱汁。

江三嫂按照江蜜说的方法捣蒜，蒜香味的确比剁碎的辛香许多。

“蜜蜜给你。”

江蜜拿过来，往碗里加了白芝麻、辣油、盐、糖、醋，一点酱油，最后倒入凉白开，用筷子搅拌均匀。

随着她搅拌的动作，蒜香与芝麻香融合在一起。

她把煮好的肉，拿出来切成薄片，一片片卷起来摆放在盘子里，浇上了调好的蒜泥酱汁。

浓香稠亮的汁液包裹在卷肉片周围，在阳光下泛出莹润的油光。

江三嫂看直了眼，没想到一盘菜也能做的这么好看，用力压住自己想去拿筷子的右手。

忽然，一块肉递到嘴边。

江三嫂诧异地看向江蜜。

江蜜笑眯眯地说道：“你尝一尝，我第一次做，不知道味道咋样。”

江三嫂愣住了。

江二嫂藏在人群后面，早就馋的不成样了，看江蜜叫三弟媳尝，她立马从人群里挤进来，来到灶台前，等着江蜜喊她吃。

江蜜是看三嫂馋的不行，又红着脸没好意思提。

见三嫂呆愣的样子，直接将肉塞她嘴里去。

江三嫂愣愣地含住肉，看见厨房门口站了不少人，全都随着她吃肉的动作在吞口水。

尤其是跟前的二嫂，脸色有竹筐里的黄瓜绿。

她下意识抿唇，舌头的味蕾接收到信号，第一个先感受到鲜辣香美的味道，随后是浓郁的蒜泥味。

她不由自主的咀嚼一下，猪肉片爽脆嫩滑，肥美的汁水溢出来。

层层递进的滋味，让她舍不得一口吞下去，想细嚼慢品。

乡亲们很久才吃一顿肉，瞧见肉本来就馋，尤其还这么香，卖相这么好看，他们眼都不眨地盯着江三嫂，看她慢慢咀嚼，心里替她捉急，味道究竟啥样儿？！

有人恨不得冲过来替江蜜尝味儿。

终于，江三嫂表情变了！

“小妹，你做的菜也太好吃了！”