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第145章 咔吃咔吃（第3页）

整个房间都被这浓郁的瓜子香所填满，仿佛这香气有了实体，在空气中欢快地跳跃、弥漫。

路过的人只要闻到这股香气，都会不由自主地停下脚步，被这迷人的味道所吸引，想象着即将品尝到的美味。

安菲迫不及待地伸出双手，迅速抓起一把刚刚出锅、还散发着腾腾热气的瓜子。

那瓜子的热度透过指尖传来，让她不禁轻轻颤抖了一下，但这丝毫没有影响她想要品尝的急切心情。

她将这把瓜子捧到眼前，仔细端详着。

瓜子表面还闪烁着炒制后的油光，金黄的色泽格外诱人。

安菲轻轻吹了吹，试图让它们稍微冷却一些，可那扑鼻的香气不断地诱惑着她。

终于，她再也忍不住，将一颗瓜子放入口中。

牙齿轻轻一嗑，瓜子壳瞬间破开，那饱满香脆的瓜子仁滑入口中。

瞬间，浓郁的香味在口腔中炸裂开来，那是一种混合着坚果的醇厚、炒制的焦香和恰到好处的咸香的味道。

安菲的眼睛因为这美妙的滋味而微微眯起，脸上露出满足的笑容。

她细细咀嚼着，感受着瓜子仁的酥脆，每一次的咀嚼都带来更多的香味释放。

“太香了！”

安菲忍不住轻声赞叹，接着又连忙将另一颗瓜子放入口中，继续享受这美味带来的愉悦。

那有些烫的温度此刻也成为了美味的一部分，让这份满足感更加深刻和热烈。

安菲系上围裙，一脸专注地站在厨房的料理台前，准备制作红豆沙。

她先从橱柜里取出一包饱满的红豆，将它们轻轻倒入一个大碗中。

清澈的水从水龙头里哗哗流出，注入碗中，红豆在水中翻滚跳跃，安菲用双手仔细地搓洗着红豆，直到水变得清澈，红豆也变得干净透亮。

洗好的红豆被安菲放入锅中，加入足够的水，然后点火。

随着火势渐旺，锅里的水开始慢慢升温，发出“咕噜咕噜”

的声音。

安菲站在一旁，耐心地等待着水烧开，时不时用勺子搅拌一下，防止红豆粘在锅底。

水开之后，安菲调小了火候，让红豆在锅中慢慢地炖煮。

时间一分一秒过去，红豆逐渐变得软烂，豆皮开始爆开，露出里面粉粉的豆仁。

这时，安菲将煮好的红豆捞入一个滤网中，用勺子轻轻按压，让红豆沙滤过网孔，掉入下面的盆中。

剩下的豆皮则被留在了滤网上。

安菲又把滤好的红豆沙重新倒回锅中，加入适量的白糖和少许的食用油。

她拿起铲子，开始不停地翻炒。

随着铲子的翻动，红豆沙的颜色变得愈发深沉，香味也越来越浓郁。

安菲的额头渐渐渗出了细密的汗珠，但她的眼神始终专注于锅中的红豆沙，手中的铲子一刻也不停歇，确保每一粒红豆都能与糖和油充分融合。

经过一段时间的翻炒，红豆沙变得浓稠细腻，光泽诱人。

安菲终于停下手中的动作，关火，将这份香甜的红豆沙盛入一个干净的容器中。

安菲看着眼前细腻的红豆沙，眼中闪烁着期待的光芒。

她轻轻地拿起一旁的牛奶，缓缓地倒入红豆沙中。