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第159章 讲究（第3页）

“二公子趁热吃一个？”

云舒刚才不过是实验了一下，因这烤鸭要炉火的火候十分要紧，火旺了不行，火小了也不行，因此不敢多做，只先做了一个练手。

此刻见第一只出来的鸭子瞧着不错，就对唐二公子说道，“二公子如果尝着好，再叫厨娘们现做。

不然冷了的难免滋味儿差一些。”

她虽然不会亲自动手下厨，不过片鸭子却并不难，问厨娘要了一把刀子就小心翼翼地给鸭子片鸭肉，还要注意着要一分皮下带着几分肉，那精细的模样叫唐二公子看了一会儿，叹了一口气。

“这要不是这鸭子太香，我早就走了。”

吃个鸭子这么费事儿，唐二公子都觉得云舒到底是个女孩子。

不然换了男子，这么一只鸭子拷出来直接拿起来大口撕咬就完了。

云舒哼了一声。

“精细点儿有什么不好？大碗喝酒是美，可是精致饮食也没什么不好啊。”

她把这只烤鸭的鸭肉都给片下来不说，还拿了鸭架舍不得丢了，叫厨娘拿回去等着一会儿再片几只烤鸭一口吊汤熬粥，这讲究完了又小气起来。

唐二公子看得眼角微微一跳，觉得这什么下脚料熬的鸭汤粥只怕也是给自己吃的，只是云舒已经笑嘻嘻地拿了一旁的薄饼饼皮，刷了甜面酱，又卷了切得细细的葱丝黄瓜丝鸭肉等等卷了一个递给唐二公子。

“你这饼也太小了。”

唐二公子抱怨说道。

云舒也不说话，只是把这卷饼往唐二公子的眼前一送。

唐二公子嘀咕了两声拿过来胡乱地往嘴里一塞，咬了一口，眼睛慢慢地亮了。

“这个好，多烤几个。”

他也不用云舒再帮自己卷饼，反正刚才也都看见云舒是怎么干的，把面前的卷饼往手里一放就自己动手，一眨眼的功夫就把桌上的这一整只烤鸭片下来的鸭肉一扫而空，这才打了一个饱嗝儿对云舒说道，“你讲究得还真是不得了。

这滋味儿真是不一样。”

他只觉得这烤鸭的滋味儿极好，特别是卷着薄饼吃，别有一番风味儿，因此对云舒刚刚那么讲究竟然还理解了几分，急忙对云舒说道，“你说的对！

这吃食是得讲究点儿！”

云舒忍不住转头笑了一下。

“你现在连我都敢笑话了，真是了不得了。”

唐二公子吃人嘴短，见云舒偷笑竟然还不能如何，只是叫一旁笑嘻嘻的陈平赶紧叫自己带来的下人去杀鸭子，争取把这回带来的鸭子都给烤了，一边对云舒说道，“这烤鸭从前我倒是没吃过滋味儿这么好的，你这心思还真是灵巧。”

他想了想，就对云舒问道，“这个如果在京城里卖一定受欢迎。

你怎么不做这个生意？你放心，这样的买卖我也护得住。”

他只担心云舒是叫之前那水果月饼的事儿给吓住了。

不过是个还没有什么几乎含量的月饼，只是因为新巧些就被权贵看上几乎要灭了陈平，更何况是这样更加新奇的烤鸭呢？