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第447章 为老不尊（第1页）

毛血旺是一道很下饭的菜。

配菜丰富，喜欢吃什么菜可以自己搭配，包容度很高。

陆思哲打算做一个顶配的。

把喜欢吃的菜统统都加进去。

陆思哲转头：“小艾，多蒸点米饭。”

这菜太下饭了，他担心米饭不够。

小艾点点头手脚麻利的去淘米。

他将猪血倒入一个大盆中，然后又兑入了适量的清水和盐，轻轻地搅拌起来。

随着水与血浆的融合，碗中的液体逐渐变得浓稠。

用刀子迅速划开形成了一块块鲜嫩的血豆腐。

生猪血要先焯水才能做菜。

百叶、毛肚、黄喉、肥肠、午餐肉......

豆芽、芹菜、莴笋、油菜这些蔬菜和毛血旺适配度很高。

这道菜的关键就是底料。

做好了毛血旺就是麻辣鲜香。

花椒和辣椒用油煸炒后，直接用刀切碎。

葱姜蒜这些也要下过一遍油炸出香气。

用辣椒酱和切碎的辣椒一起加牛油炒制。

最后加入高汤，把耐煮的食材一起煮到入味。

这道菜的味道浓郁。

隔着老远就可以闻见味道。

......

落峻看着地魔把草莓种在地里，它抬起头忍不住打了一个喷嚏。

“嗷—（好香。

）”

白麒麟吸了吸鼻子：“什么好香。”

毕方立刻反应过来：“叽叽—（陆老板做的饭。

）”

虽然它没有闻见香气，但是这种事情相信落峻的鼻子就对行了。

落峻忍不住用爪子拍了拍白麒麟：“快走。”

它指挥着对方，白麒麟一开始还以为落峻是瞎说。

直到看到陆思哲的身影和空气中香辣的味道。