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第337章 巨星（第2页）

李黄瓜几乎垄断了香江的通讯、水务、电力、港口等关键领域。

李兆吉则控制了港岛的天然气和轮渡业务。

郭锝胜家族在港岛拥有最多的收租物业，年租金收入超过百亿港币。

此外，他们还涉足通讯、百货、酒店等多个行业。

郑裕桐家族除地产业务外，还是最大的珠宝商，并掌控着港岛的巴士运营。

可以说，大多数民生相关行业——衣食住行，都被四大地产商所掌控。

难怪有港岛市民感慨：

“醒来第一件事就是向四大家族交钱。”

普通市民日常使用的水、电、天然气、电话，乘坐的巴士、轮渡，几乎都由他们提供。

在此之前，这些行业的垄断权属于英资企业。

然而近年来，随着英资逐步退出，

这些行业的垄断地位便转为四大家族所有。

实际上，除了上述由新四大家族垄断的行业之外，

港岛其他领域的经济，也被众多大小富豪和巨头掌控。

例如衣食住行中的“食”

，即餐饮业。

进入21世纪后，港岛的主要连锁快餐品牌为大家乐餐厅和大快活餐厅。

这两家虽不属于同一集团，

但实际上是同一个企业家后代经营，可谓一家人。

他们共同支撑起香江快餐的半壁江山。

其唯一的对手是美心集团旗下的美心餐厅。

而美心集团更是家族与资本融合的典型代表，由伍氏家族和牛奶公司共同掌控。

一位外地游客若在香港岛用餐，稍有不慎便会踏入美心集团旗下的餐厅。

美心的店铺遍布各地，菜品丰富多样，融合中西风味，兼顾高端与亲民，几乎无处不在。

其麾下众多知名餐饮品牌，包括千烧百味、美心皇宫、美心大酒楼、美心金阁、美心阁映月楼、粤翠轩、翠园、怡翠轩、翠玉轩、粤江春、八月花、八月居、海逸轩、八喜潮菜、潮江春、聚豪阁、潮庭、帝都楼、紫玉兰、洞庭楼、又一栈、映山红、喜百合、帝都人家等。

连星巴克咖啡在香港岛也由他们运营。

全港岛最大的连锁面包店美心饼屋同样是他们的产业。

从美心集团掌控的各类餐厅和饮食场所，便可看出香港商业社会的高度垄断。

在吴耀祖重生至1983年的当下，这种局面已然显现，并逐渐趋于稳固。

自重生以来半个多月，除了解港岛的股票市场与金融市场外，吴耀祖大部分精力用于商业调研。

基于这些调研，他开始制定商业策略。

最终他意识到：

若重生于十年前的1973年，凭他的能力与视野，必能脱颖而出，成就非凡，甚至超越所谓的新四大家族。

而若晚十年重生至1993年，则他会选择离开香港，投身内地发展。

内地的潜力与前景远非香港这座小城可比。