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晚上,王平安和齐菲来到一家,据说是很好吃的义大利料理餐厅。
装潢不是很华丽,看起来很简单。
大体上采用暗色调。
只有有几桌比较明亮点,桌面上方悬了吊灯,大部份地方光线都偏暗,适合那些情侣,或者想说悄悄话的客人,两人当然选择了这样的桌子,太亮的话一点气氛都没有了。
侍者菜单拿来,王平安就卖弄那点知识,说起义大利不同地区的菜色。
北义的食物较油腻,常用多脂多肉的酱汁、鸡蛋面,多用奶油,橄榄油较少。
当地食物多米饭和玉米粥,面类制品较少,有名的义大利披萨,是属于南义的食物。
“因为,北义的波河平原河网密布,很适合种植稻米。
我们一直以为,外国人,那些欧美人都是吃面包的,其实吃稻米得人也不少。
除了亚洲之外,歐洲南部和热带地区的美洲和非洲部分地区,也是吃稻米的。
稻米,可是全世界第二大粮食作物,仅次于玉米。
不过,在我看来,这应该是全世界最多人吃的作物了,毕竟玉米产量大,不过大部份都被拿去做糖浆了。”
“南义口味比北方辣些,多用蒜头、蕃茄、橄榄油。
面粉料理比较多,著名的义大利面和披萨,算是南方的料理,今天我们两种都试试看了。”
像只孔雀一样,王平安总是找机会卖弄一下,显示自己的博学多闻,在有讯息提示的情况下,通常他都可以把握好这机会。
说了北义,评价了一下外国人的饮食芳,他又把精心准备的南义的料理特色抖出来。
虽然这些东西,网路上都可以找的到,可问题是,没有事先准备,你很难说出个所以然来。
要现,可你拿著手机背资料,算怎样一回事。
很快餐点上来了,有王平安的介绍,似乎时间也过得比较快。
第一道是开胃菜,王平安的是一份看起来有点像上半部膨胀起来的马卡龙的食物,叫波特菇。
齐菲的海鲜沙拉,沙拉酱很独特,吃完以后让人感觉齿颊留香。
一份特别得烤蕃茄沙拉,蕃茄用烤的,上半部被切开,中间填入了沙拉,味道也是很好,特制的酱汁,酸中带甜。
然后才是主菜,披萨和海鲜义大利面,两人分著吃了。
之后,王平安说起最近跟章老师学习得心得,感叹,每一行想要出头真的都不容易。
他算是见识到操盘手的日常生活,这真不是一个轻松的职业。
他印象最深的就是,章老师严苛的自律性。
除了每天盯著屏幕,一点都不放松外,收市以后,除了研究,还不断自修。
这样的人生好像很无趣。
王平安那怕是到现在,当有大赚钱的时候,还是会忍不住高兴下,哪怕这对他来说,已经是常态了。
可是对章老师来说,每一笔交易都是一个数字变化而已,几乎没有了一般人的喜乐感觉,那怕是亏了,对她来说,也不值得生气,或者沮丧。
“生气?”
章老师抬头看了王平安一眼,又盯著萤幕,“要生气的话,当年我入行的时候,就气死了。
沮丧也是,一个好的操盘手,若是没办法排除情绪,走不远的。
还有自律性也是,操盘手要能够近乎于自虐的维持自律,要能够保持当初的计画。
如果赚了大钱,就贪心不足,又或者亏本以后不懂的止损,只能很快就退场了。
当然,后者比前者重要,如果有赚大钱的机会,很多人都会选择继续下去,毕竟没人讨厌超出预料范围得营利。
不过,也需要保持冷静。
千万小心,是不是人家的陷阱,就等你继续投钱下去,最后一举坑死你。
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