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第257章 比个刀工吧（第1页）

道青香点点头：“那这么说，28万的刀有三套喽？”

“的确有三套，不过价值不一样，28万的只有一套，另外还有一套12万的厨刀组合和一套价值6万的面点用具组合，分别是三个项目的第一名奖励。

其中28万那一套是给刀工组的，12万是红案组，毕竟刀工牛的人，做菜一般也都挺牛的吧？至少我是这样理解的，你认为呢？”

乔毓蓉问道。

“原来是这样。”

道青香说道：“这个可不见得，只能说做菜牛的人刀工不会很差，至少国内厨师是这样的，同理，刀工很厉害的人，厨艺上自然也是有一定苦功夫的。

不过物尽其用，好马配好鞍，这个奖品分配倒是没什么问题。”

“那你报名不呀？我是裁判之一呢，一共有12个裁判，我们电视台就我一个做美食的去了，你要报名的话我直接给你报上去。”

“哈，这倒是方便，不过我还是算了吧。”

道青香微微摇头，要她去的话她还真的不知道怎么比，做菜又做不过人家，面点又不会几种，刀工嘛……这个似乎有些比头儿，毕竟有六芒在。

乔毓蓉拉了下道青香的胳膊：“别呀！

还是比一下吧？你做的吃的我可是吃过的，最好吃，没有之一的！

我相信你的，就算是最后拿到奖品不想要，那也是一笔不菲的收入不是吗？”

“哪有那么容易。”

“真是的，就去比比嘛，让那么骄傲的大公鸡们看看，我们青香才是真的牛人！”

在乔毓蓉的连番怂恿之下，道青香举手投降：“得得得，我去还不行吗？不过时间安排呢？如果有早上的话，那我就算了，就算是天塌了，我早上也不能去，有要事在身。”

“哈哈哈，就知道我们青香会去的。

时间方面不要担心，下午两点开始，一直到晚上八点，一共四天时间，全程电视直播呢。”

乔毓蓉笑着说道。

道青香揉了揉额头：“好吧好吧，那你给我报名吧，就选刀工组吧，比比刀工。”

“刀工？”

乔毓蓉一愣：“不去做菜啊？”

“不去，比不过。”

道青香摇头。

“这……好吧，不过刀工组的恐怕也都是牛人了，不比红案组的差，那我可给你报名了啊？”

道青香点点头。

乔毓蓉问道：“身份证号给我说一下，这就给你报上去了。”

很快，报名就完成了，整个过程也就一分钟的时间，简单至极，只要是个人都能报名的。

道青香问道：“对了，刀工都比什么知道吗？”

乔毓蓉摇头：“虽然我是评委之一，但也不知道的很清楚，不过海选阶段还是知道的，比的就是切丝，切片，切块什么的，还要要求有一定的速度，最后是质量和速度优先者晋级，其他淘汰，嗯，应该就是这样。”

“哦，那我就放心了。”

道青香笑道：“就刀工了，其他我比不了的。”

“你也太谦虚了。”

“没谦虚，我是实话实说，如果再过几年，我可能会参加一下比赛做菜什么的，但现在不行。”

道青香自己有几斤几两她自己最清楚，比不了就是比不了，但随着自己的不断成长，境界逐渐提升，后来还将有师傅的亲自指导教学，不管是自己的实力或者是厨艺都应该会有一个质的提升。