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119中馈（第3页）

史湘云又道：“林姐姐，林大姐姐的中馈这么好，你有没有开始学啊？”

林黛玉看了看姐姐，道：“姐姐的确开始教我中馈了，不过我学得不多，才除了这蒸鱼，就学了一个汤。”

“怎么林姐姐才学了一个蒸鱼？”

薛宝钗道：“就是这蒸鱼才难学呢。

虽然我来了这里就不曾下过厨，却也知道，蒸鱼的火候最难掌握，多蒸一会儿就老了，少蒸一会儿则生。

这中间的火候要反复上好多次才能把握呢。”

“原来是这样。

那林姐姐学的汤是什么汤？”

“是一道来自宫里的汤菜，为此姐姐还特地让外头打了一套银质模具。”

“到底是什么汤菜？还要专门打模具？”

“其实就是面印子，有点像猫耳朵。

不过是借着新荷叶的清香和好汤底，其实也没什么特别的。

至于模具什么的，也不过是讨也巧而已。

真正要花心思的，还是那锅汤底。

姐姐说，蒸鱼的火候和这道汤菜的汤底我都会了，那就成了。

如今我还在学，每次做出来，总觉得少了点什么。”

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“林姐姐，那套模具是什么样子？哪里打的？”

“在外头的银楼里打的。

听说别的人家一般都是四副模具，都是一尺多长，一寸见方。

上面凿着豆子大小的样子，有梅花的、菊花的、莲蓬的、菱角的，少则二十来个，多则三四十个样子。

偏偏我姐姐另外画了样子来，结果外头送来一看，倒像是一盒子的银发簪。”

林黛玉这样一说，屋里的人倒都笑了起来。

史湘云一面笑，心里一面估算。

就是一跟素素的发簪头上加以模子好了，哪怕只有三寸长，也要一两银子一支，如果簪子长了，还要更重一些，这还不算工钱。

如果也是三四十个样子的话，光这材料就差不多五十两银子了。

想到这个，再想想三春的月钱和自己的月钱，心里更加不舒服了。

三春每个月的月钱是二两银子，还有二两的脂粉钱，偏偏自己领着史家的月例，就那么几吊钱，根本就不够使唤的。

原著里探春要存几吊钱让贾宝玉帮忙带玩具尚且要好几个月呢，更何况月例还远远比不上探春的史湘云。

看看自己，看看三春，再看看家里是皇商的薛宝钗，史湘云的心里自然就不舒服了。

可是对于薛宝钗，史湘云还有心情羡慕嫉妒，可是对于林家姐妹，史湘云却是连羡慕嫉妒的心情都没有。

史湘云也知道，如今林招娣掌管着林家的账本，就是买一座山都不眨眼的，那她手里的银子又会有多少？史湘云根本就不敢想象。

如果林家姐妹跟原著里的林黛玉那样，是寄居贾家的，史湘云还能够找到心理不平衡的理由，可是如今的林家姐妹却是用自己家的银钱，就是史湘云自己也很肯定，羡慕嫉妒这样的林招娣林黛玉，那完全是吃饱了撑着。

就是探春，也在心里默默地估算着林家到底有多少财产。

探春已经听身边的人说过了，如果自己是嫡女，将来出嫁的话，至少也是两万两银子，可是自己偏偏是庶出的，按照上一辈的姑奶奶们的例，自己也就三四千银子。

而林家姐妹在这荣国府里就花了不下两万五千两银子。

想到这个，探春就无力。

也许，这间屋子里对林家的财产完全不动心也没有任何的印象的人，也只有贾宝玉一个了。