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满座的宾客,都是城中有头有脸的人物,全都伸长了脖子。
关于这仙饼的描述,早就在他们这个圈子里传遍了:薄如蝉翼,色泽金黄,味道能让神仙动容。
盐商用一双银筷,小心翼翼地夹起一片,那姿态,慎重无比。
他将那薄片放入口中。
“咔嚓。”
声音清脆,利落。
在场的每一个人都听得清清楚楚。
盐商的眼睛猛地睁大了。
一股咸香的味道,一种完全不属于这个世界蒸、煮、炖的烹饪体系的味觉体验,在他舌尖上轰然炸开。
那味道不复杂,甚至有些粗暴,却直接、美妙得让人欲罢不能。
“好!
好!
好!”
他半晌才憋出三个字,脸颊因激动而涨红,“此物,非人间所有!
其味霸道,直入神魂!”
其余的宾客,每人也分到了一片。
一时间,满屋子都是“咔嚓咔嚓”
的轻响,接着是短暂的寂静,最后,是潮水般的赞叹。
“这其中,似乎蕴含着一丝火行真意,却又不燥烈。”
“不对,我尝到的是庚金之气,锋锐,爽利!”
“仙人手笔,果然不同凡响!”
城中最负盛名的厨子魏老师傅也在席上,他分到一片,却没急着赞叹,而是细细地咀嚼,眉头紧锁。
他想分辨出其中的门道。
某种根茎类的作物,切得薄到了极致。
用了特殊的油料炸过,这毋庸置疑。
可那调味……和他所知的任何一种盐都不同,仿佛每一粒盐都被赋予了灵性。
他心里一沉,知道这东西,自己一辈子也仿制不出来。
“咔嚓仙饼”
的传说,在这一夜被彻底坐实。
它不再是简单的点心,而是一种身份的象征,一种谈资,一件值得炫耀的珍品。
价格也水涨船高,从二十两一袋,很快就被人炒到了五十两,甚至一百两。
可即便如此,依旧是有价无市。
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