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第152章 井然有序（第1页）

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“都市极品战神（.shg.tw）”

！

然后又开始将液体的蛋黄、色拉油、牛奶等混合在一起，放在一旁备用。

“面糊手就位。”

张宇霆吩咐一声。

刘双端起大搅拌缸，把康剑配好的面粉和液体材料拿过来，开始搅拌融合在一起，最后打法蛋白开始搅拌面糊，边搅拌边喊道：“1号2号烤箱申请预热，上火170，下火170，第一轮有十盘原位海绵胚。”

“收到。”

张宇霆立刻将烤箱进行性预热，然后将烤盘准备好，上面铺上烤纸，等待刘双的面糊到位之后，就立刻开始上电子秤抹盘，将面糊抹平后，放入烤箱当中。

开始烤制，过了四十分钟左右就听到刘双那边在喊：“西点胚面糊全部完毕，烤制人员准备蛋糕胚模具、3号烤箱预热上火150，下火150。”

张宇霆回答：“烤制人员收到。”

“申请制作蛋糕胚面糊。”

刘双喊道。

“同意。”

张宇霆道。

“蛋糕模具准备完毕，面糊可以入模。”

张宇霆道。

“收到。”

刘双端着搅拌缸来到张宇霆面前，放下一缸面糊后，立刻回去成型下一缸面糊。

这时候，康剑大喊：“胚子面粉配料完毕，申请饼干打面。”

“同意。”

张宇霆同意道。

康剑立刻去配饼干使用的配料，然后开始揉面，用酥皮机将面拉平。

这时候康剑大声喊道：“成型岗位申请就位。”

刘双对张宇霆大喊：“面糊岗位已经全部完毕，申请进入成型岗位。”

张宇霆同意道：“同意，做好面糊岗位的善后卫生和随手清洁。”

“收到。”

刘双对和张宇霆道。

大约过了十几分钟，刘双大喊道：“饼干成行完毕，申请烤炉。”

“烤炉完毕，3号烤炉中下层可以使用。”