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“一吨白酒需要三到四吨的粮食,耗费水量是百分之九十到九十四左右。
鹏城附近没有粮食生产基地,我们都需要从其他地方购买。
这个还容易解决,可以囤货,我们的仓库也足够大。
限制生产量的就是水,用山泉水酿造的酒,今年先计划生产一百吨吧。
一顿可以灌装2250瓶左右。
所以,我们鹏城酒厂同样度数和类型的白酒,到时候肯定要生产两种规格的酒。
山泉水和普通自来水酿造的。
装酒的瓶子和也需要选择最普通的,成本降低,价格就下来了。
不过,生产的工艺不能差丝毫。
福谨言赞叹:“夜公子,没想到您考虑得这样周密。
我就正好偷懒不管了。
对了,我们的葡萄酒也今年也要开始上市销售,达伟兄弟,这个只有你最清楚了。”
他问了一个大家也都关心的问题。
当初夜天水就说过,做酒类产品,赚的是慢钱。
他们前期投入了大量资金,到现在,白酒可以开始投放市场,葡萄酒同样也可以小批量的投放市场。
葡萄酒和白酒在酿造过程中,某些方面都有异曲同工之处。
需要窖藏到适合时间才能灌装销售。
佟达伟见问,马上回道:
“葡萄酒不同的度数和品种,窖藏的时间不一样,今年下半年,我们可以开始陆续投放市场销售。
这两年已经窖藏的量,最起码可以灌装两百万瓶左右。
以后,每年差不多可以有一百万瓶左右的量吧?,每年的葡萄产量因为气候的原因,收成是不一样的,会直接影响到葡萄酒的产量。”
富谨言简单默算了一下,微笑道:
“这样的话,我们葡萄庄园的投资,明年差不多可以收回成本了?”
佟达伟认可:“对,去掉各种经营成本,明年销售完两百万瓶,我们这部分投入的资金就基本上可以回本了。”
“达伟,你辛苦了。”
富谨言真诚的说道。
葡萄庄园这部分投资,他和夜天水一样,自从拿出资金后,都是当的甩手掌柜。
都是佟达伟一个人忙乎负责管理。
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