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唐老夫人很懂行。
知道长公主有意插手糖业,需要一个基本盘,并且自带技术,在基本盘之上进行改动。
而且长公主也很有钱,比唐氏不知道富了多少倍。
白糖制作工艺,肯定需要改换一大批设备、材料,甚至是更易人工,这桩桩件件都要巨额银子。
唐家的土糖寮产业基本盘,若是入了长公主的眼,那么唐家到时候还能作为白糖的原始参与者之一,获得极丰厚的分红,这个红利能够子子孙孙地一直长期吃下去!
“好,索性闲来无事,便去看看。”
慕听雪答应下了。
这就好比产业评估,或大领导下基层视察。
慕听雪有自己的盘算,如果她从零开始,从购置甘蔗田,到雇佣蔗农,再到盖糖寮,到准备诸如瓦馏、熬糖锅、耕牛、大型石碾等等一系列设备,到筹备提纯的石灰、活性炭、黄泥等物资,到招聘大量有精盐的熬糖民工,一整套细细整下来,没有个两年,是搞不出一个基本制白糖产业链雏形的。
就算有镇北军介入,能够提升效率,也得至少一年多。
制作白糖,与制作精盐不同。
精盐的原材料,就是盐矿,大自然就有,不需要再通过种植某种植物间接提取,工序上就省略了一大半的功夫,此外,精盐是国家户部管控的,而古代的糖不是。
以后白糖真正大规模生产出来了,还是要稍稍国控一下。
在21世纪,白糖属于管制货物,单人购买八公斤以上需要实名登记,以防非法用途;进出口必须要有配额,而且不止华夏管控,全世界的国家都在管控!
唐老夫人不知道长公主心中的筹谋有多深远,她此刻已是欣喜若狂:“唐氏最大的土糖寮就在附近,请移驾随老身来。”
唐氏的胜算很大。
而且,她主动邀请慕听雪之前,就已经做好了准备。
昨儿就让甜庐附近五里处,最大的土糖寮中的制糖师傅们,连夜打扫卫生,把最好的赤砂糖摆在外头,设备全都擦拭干净,破损严重的立刻更换上新的。
就连拉大木碾子的百余头老黄牛,都给洗了个澡,修了个蹄。
面子工程,已经做足。
两刻钟之后。
慕听雪乘坐马车,抵达目的地。
这座土糖寮,是唐家分布在各地的无数糖寮之一,占地面积颇为广阔,堪比一个不小的农庄。
“这糖寮,有多少甘蔗田亩?”
“此处连绵有七千亩。”
唐老夫人恭敬地回答领导的问题,“往东连接着的那两座低矮丘陵上,开垦出的田亩,全部都用来种植糖甘蔗。”
慕听雪点头,非常户部尚书的问了句:“入《鱼鳞图册》了么?”
“当然!”
唐老夫人皮子一紧,下意识地掐了掐自己的虎口,低眉顺眼道,“云都糖寮的所有田亩,都已经清丈完毕,载入户部要求重修的《鱼鳞图册》中,没有一丝一毫的隐瞒,所有的甘蔗田税,都是按份额按时缴纳的,不敢有拖欠;唐家分布在其他州郡的甘蔗田,也在各地官员的督促下,积极配合清丈,绝无任何抗税行为。”
唐家也是世家,慕听雪改制田税,清丈田亩之前,拢共五十万亩甘蔗田,也是不用缴纳田税的。
这一缴税,家里不少人都埋怨,甚至还想偷瞒田亩,阳奉阴违。
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