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0357 燕云楼聚（第1页）

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有时候觉得时间过得太快了，还没怎么眨眼日子就像一长溜列车“轰隆隆”

一下开过去了，只留下一路烟尘，呛得人记不住从前。

闭上眼就会想起小时候，感叹那种在母亲溺爱下单纯甜蜜无忧无虑的生活，时常会不知不觉地流泪。

人生总有那么一阵子会荆棘遍地，挺过去就好了。

我是属于幸运的。

晚上要去燕云楼，想叫唐妈一起去，她还是不愿意，说要看什么连续剧，我知道是借口不过并不勉强，让她留守家中也好。

焦糖色针织大叠领毛衣包臀背心裙套装，黑色水貂毛加密编织七分喇叭袖堆堆领外套，棕色牛皮绒尖头翻毛粗高跟短统靴，金色镂空金属丝迷你晚宴包。

在镜子前照了照，除了水貂外套是黑色的，套装与鞋子颜色接近，配上金色晚宴包相呼应，整体应当很得体。

燕云楼创建于一九三六年，在上海因首创北京烤鸭闻名遐迩，故北有全聚德，南有燕云楼，并非浪得虚名。

原来的总店门面是在南京东路上的，现搬到宝大祥商厦八楼九楼，地址属广西北路288号了。

上海的老字号饭店大多数有一个通病就是不注重整体环境，走进去给人印象就是古旧破、脏乱差，油烟味弥散空气浑浊。

说是订了包房，也就是一个单独的房间罢了，依旧是——那回事不提也罢，呵呵。

幸好今日放晴，姐妹们说不上花枝招展也是个个扮靓，三五成群咋咋呼呼一上楼顿时吸引了一大片目光。

我到达时蓓蓓还没来，很惊讶她会迟到，因为好歹她也算是一个吃客。

直到我们把菜点好了她才匆匆进来，说今天倒霉透了，一出门裙子就被铁门上的毛刺钩破了，再回去换衣服；上车开了一会发现驾驶证放在另外的包里了，所以一路上胆战心惊慢慢开。

我说：“侬搿种大大咧咧格性格是要改一改，再搿样子下去阿里一天奈自家老公都勿晓得会笃了啥地方！”

她说：“男人要跟了女人走，奈伊笃忒是活该！”

安妹说：“结婚前是男人跟着女人走，结婚后是女人跟着男人走。”

蓓蓓笑着说：“你这个小丫头，还没结婚，这种东西倒是学得一套套的。”

我对蓓蓓说：“讲人家，我看侪是侬教咯。”

她坦然地说：“现在勿结婚等于结婚，结婚只不过是形式而已，搿种丫头要我来教？懂得格么事比我还要多！”

“侬是老契老做，伊拉是新开豆腐店，怪不得有资格教训别人。”

我调侃说。

这时候服务员陆续送上菜了，大家开始用餐巾纸擦碗筷，顿时弄得一桌子丁丁当当响。

两只北京烤鸭现场批片，还有生焖明虾、京葱刺参、燕云红烧肉、糟溜鱼片、椒盐鸭下巴、醋椒鳜鱼、咖喱膏蟹、乳鸽汤、干贝银鱼羹、美极烩草虾、芦笋蟹钳、蟹粉蹄筋、松仁鸡米、锅蹋银鱼、葱椒里脊片等。

烤鸭自然当佳，片片均匀皮下带肉瘦多油少，裹上京葱酱料等基本上没有鸭味；其中拨丝苹果燕云楼特色之一，趁热“拔”

出来蘸点水，一口下去脆脆甜甜的；还有糟溜鱼片用的是去骨黄鱼，这也少见，滑滑嫩嫩的很入味。