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第78章 078一更（第2页）

“好……好甜！”

青蔗本来就是作为榨糖原料种植的，甜度特别高。

“比饴糖甜好多！”

十六嚼着嚼着，学着时月的样子把渣吐掉。

他眼前一亮，真的是好新奇的体验。

银杏也拿起一个尝了尝∶“真的好甜啊！”

小季益眼睛红红的，看着大家都在吃，他也想要。

“别别，你牙太嫩，咬不动。”

时月阻拦了他，挑了比较嫩的一截，用刀将表皮削掉。

“轻轻地咬，咬一点就行。”

她蹲下身，免得小季益吃甘蔗把牙崩了。

甜味总是令人愉悦，小孩就更喜欢甜甜的东西了，小季益抱着甘蔗，像小仓鼠一样慢慢啃。

十六和银杏吃完以后，各自干起活来，银杏打扫着满地渣滓∶“姑娘，这个有什么用啊？”

“这个晒干了能烧火，别扔掉。”

时月嘱咐道，让她一会把甘蔗渣拿去后院晒。

“你说甘蔗啊，它能制糖！”

“糖？”

银杏问。

华夏吃饴糖的历史很长，可是吃蔗糖就晚多了。

因为没有榨汁工具，无法从甘蔗里获得汁水，直到比较发达的宋代才有甘蔗熬糖的记载。

“一会我们先熬点甘蔗汁，明天拿来兑豆浆。”

时月吩咐道。

她要在叶邑站稳脚跟，就必须要和叶家打交道。

叶公已经不理俗事，那就从叶黎下手。

十六慢慢推着磨∶“用什么榨汁啊？”

做榨汁的器械已经来不及了，时月看向他正在推的大石碾——只能用这个代替一下了。

二十斤面粉磨完，银杏打来井水洗干净石碾。

甘蔗被砍成合适的长度，刷洗干净，从中间劈开。

然后铺在石碾上。

“推，不要转圈，来回碾它就行。”

时月示意十六来回推碾。

她在旁边放了只大陶盆接，十六试着去推，沉重的石碾压过甘蔗。

甘蔗太硬，起先几次并没什么效果，随着反复碾压才有少许甘蔗汁落下来。

效率比起榨汁的器械差太多了，但时间紧急，先将就用吧！