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8月20日。
程砚在包子铺忙碌。
包子铺这边目前还没有招到人手,程砚只能自已先来顶一顶。
等这边招到人了,他就会完全退居二线,只从事二线生产,不再进行自已销售这个环节了。
随着要弄的小吃越来越多,哪怕院子地方很大,也越来越不够用了。
找一个大的厂房,去从事生产,是未来的一个趋势。
其实程砚也不是没想过,就像交给柱子炒泡面一样,把卤肉的配方以及甜品的做法这些都交给现在的分车老板。
但这样做太不保险了。
这个行业不像高新技术产业,一个技术申请专利,被人用了,就要付费,或者一次性买断。
食品行业,就说配方,哪怕去申请了专利,被人知道了稍微一改,那不就照样能用吗?
而且无论出多少保密政策,还有多少协议,都无法避免配方泄露。
也不是程砚信不过季洁他们,主要是,人最不变的就是会变,人有钱和没钱不是一个样子。
季洁他们现在一个月十万,那今后会不会想着赚二十万?会不会想着赚一百万?
大家往往在赚钱的时候,会忘记自已的初心,忘记自已的起点,忘记来时的路。
欲望越来越大,那今后季洁他们会不会拿着配方跑路?会不会不想在依附于小黄鸭这个公司?
不确定性太大了。
现在这种模式是最好的。
一来这种模式所有的配方都集中在他一个人手里,他有很大的自主性。
二来这种模式,比那种吃一下子的“生意”
要长久,他的“知识”
如活水一般,源源不断。
程砚会公布配方还有技巧。
但不是现在。
按照程砚的规划,他会在五十岁的时候,开一个美食学校,学费无所谓,重要的是,想让那些贫苦的孩子有一技之长。
也希望系统给予的顶级厨艺,能够传承下去。
为美食文化做出自已的贡献,同时也弘扬一下本国的美食。
程砚一边想,一边给顾客打包包子。
这会儿。
江城机场。
一个看着五十多岁的男人和一个风韵犹存的美妇人从出口走出。
两个人拎着行李。
中年男人穿着休闲的宽松外套,下身是一件黑色短裤,脚上穿着运动鞋。
身边的美妇则是穿着一件绿色淡雅的旗袍,微微卷曲的头发盘在脑后,戴着一个墨镜,红唇饱满,身姿婀娜。
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