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第3章 蒸馏酒（第2页）

“再调制一下。”

经过第二次调制后，酒液倒入碗中，酒花绵密、入口和顺、口感柔和、圆润、回甜、爽适。

酒精度大概二、三十度左右，刚好合适。

“成了，小喜子尝尝味道怎么样？”

此时韩玄小脸通红，有些微醺。

“公子，比老爷珍藏的老酒味道还醇。”

小喜子夸赞道：“还请公子赐名。”

“此酒于烈火中重生，就叫它凤凰醉吧！”

韩玄说道：“拿笔墨来！”

小喜子连忙拿来文房四宝，并让三舅搬来一个长案。

将“左伯纸”

小心翼翼地铺在长案上，并细心地在旁研墨。

这种纸是一位叫做左伯的造纸名家，改良蔡伦纸而成的，不仅洁白柔软，而且厚薄均匀，韧性极大，百折不损。

韩玄端起一碗凤凰醉一饮而尽，提笔沾墨，在纸上笔走龙蛇、行如流水地写下一首诗。

鸟随鸾凤飞腾远，

人伴贤良品自高。

与君共饮盏中酒，

几人哀伤几人愁。

并在底下留下自己的名字。

“小喜子，把这个装裱起来，挂在柜台后！”

韩玄扔掉手中的毛笔。

这样，无论任何人到这个酒馆就都能知道，这家店的背后是韩氏一族的产业。

“好的公子！”

小喜子将墨迹吹干，小心地收起。

“不错，小喜子今后这铺子就交给你来打理了！”

随后韩玄将这个酒楼视察一遍，又提醒道：“开业前，不要忘记给城中各位大人们送过去些，日后免不了要打交道。

另外送给父亲一批，包装的精致点，让其代为转交给刘府君。”

“是的，公子！”

小喜子牢记于心。

“还有，第一次蒸馏过的高度酒，给我在仓库中存两百坛，运回义阳。”