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小妹放了一根木柴进灶后,抬头问黄坚。
“我这道菜叫做‘银海挂金月’”
。
“‘银海挂金月’?菜名很好听,怎么做的?不知道好不好吃?”
“丫头,菜做好了,我一定让你先饱口福。
好了,在做菜之前我先给你讲讲这道菜的历史。
世界上最早的菜谱,出现在我们中国,这本世界上最早的菜谱中一共记载了十八道菜的做法,其中就有这道‘银海挂金月’。
至于这道菜的具体做法,我告诉你它的另外一个名你就知道了。”
“它还有一个菜名?为什么只要知道它的另一菜名就知道怎么做了?”
小妹不解。
“这‘银海挂金月’其实它就是鸽蛋汤,小小的鸽蛋漂在一大碗汤里,不是像极了月亮吗?”
“我还以为是什么美味佳肴,原来就是平常的鸽蛋汤,故弄玄虚。”
他堂哥说着就走出了厨房。
黄坚不理他哥,对小妹说:“做这道菜的第一步,也是最关键的一步,就是要把锅洗干净,如果锅没洗干净……”
“大哥。”
小妹打断黄坚的话,“你尽说废话,好像谁做菜不洗锅似的。
关键的一步我掌握了,讲讲接下来该怎么做吧。”
厨房里发出一阵笑声,依兰也笑了。
黄强给他哥拿来鸽蛋,在碗边“旁敲侧击。”
黄坚很小心地把油放到锅里。
待油完全融化了准备放水时却没看到舀水的瓢在那里。
他环视了一周,看到厨柜里有一瓶矿泉水,伸手就拿了过来,拧开盖子就往锅里倒。
“大哥,菜谱上说要用矿泉水吗?”
小妹问道。
“嗯,非用矿泉水不可。”
“大哥,这我就不明白了,世界上最早的菜谱没有上千年的历史,几百年总该有吧,那个时候有矿泉水吗?”
“丫头,你真是孤陋寡闻,你知不知道,修建埃及金字塔的奴隶们的劳动报酬是什么?是面包和啤酒。
奴隶们干活累了,就停下来大口吃面包,狂饮啤酒。”
小妹满脸狐疑地望着黄坚,这时黄强说话了,“没错,的确就是这样。
我们历史老师说,早在六千年前就已经有啤酒了。”
黄坚看着小妹,接着说:“金字塔留给后人太多不解之谜。
比如说那上万吨重的巨石是如何搬到几十米高的地方去的,许多伟大的科学家穷其一生,研究了一辈子都没有找到答案。
但这难题如今被我攻破了。”
“被你攻破了?!”
小妹觉得不可思议,“那你说说他们是怎样把那巨石搬上去的?”
“是这些奴隶们喝醉了酒后合力用肩扛上去的。”
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