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013高粱面糊糊
顾宁安嗳了一声。
然后将堵在灶口的两块装给拿了下来。
灶膛里面还有一些暗火,为的就是不让火熄灭,头天晚上在灶膛里放了几根经烧的木柴,同时,也可以暖炕,但是因为木柴不够烧,只能在灶口放几块砖头,让火烧的不那么旺。
有火星生火就快很多,顾宁安丢了一些容易点燃的高粱杆子下去,火就燃起来了。
顾筱婉手脚麻利的掀开锅盖,拿丝瓜做成的水瓢舀了两勺水,用炊帚分别把两口锅都刷干净了。
锅洗干净了,舀掉了脏水,顾筱婉又在里面的那口铁锅里添了一些瓢水在外面的折扣锅里也加了一些。
里面那口锅里的水,到时候是用来喝和洗手洗脸的,外面的锅小些,就用来做饭炒菜了。
顾筱婉见过这种灶,小时候外婆家里用的就是这种灶。
以前是外面的那口小灶用来炒菜,里面的那口大灶用来煮饭。
到了晚上的时候,里面的那口大灶就收拾干净,倒上满满一锅的水,做饭的时候,里面那口锅里的水也就烧开了。
既能喝,又能洗澡,洗手洗脸,非常的方便。
顾筱逸拿过一个木盆,直接将破麻布袋里面的高粱面一股脑儿都倒了出来。
直到倒的麻布袋里面一点儿残余都没有了,顾筱婉还不死心的拍了一下。
估计也就拍下了一些灰尘。
然后等外面锅里的水烧开了以后,顾筱婉用木勺一点一点把高粱面下到锅里,然后用木勺不停地搅拌着。
快要好的时候,顾筱婉对顾宁安说道:“宁安,不要在放柴火了。”
顾宁安嗯了一声,把手里打算放进去的木柴拿了下来。
灶膛里面还有点火,用一根竹子当作烧火棍,在灶膛里扒拉了几下。
然后起身,来到顾筱婉边上。
顾筱婉前世也是个美食爱好者,俗称吃货。
天南地北的美食,天上飞的,地上跑的,水里游的,通通都吃过。
不仅会吃,而且还有一手好厨艺。
在农科院,不忙的时候,顾筱婉就会邀请一些好朋友,到自己家里来吃饭,顾筱婉下厨,好吃的直把农科院的那些人吃的舌头都要咬掉。
所以说,顾筱婉的厨艺不是盖的。
就像现在,顾宁安目瞪口呆的看着顾筱婉专心致志地搅着糊糊,那个平日里他觉得特别能弄的糊糊在自己的姐姐手中,就好像小儿科一样。
顾筱婉就像是变戏法一样,锅里的糊糊,亮晶晶的,跟昨日里他和顾宁平做的完全就是天壤之别。
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