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第878章 没有花的炖牛肉（第2页）

但是把苦涩作为隐含风味，只能说王庸还真有一套。

可以说，这道菜，越美味，越让人心酸。

吃得越高兴，之后泪水就越多。

就如同邂逅并纠缠到一块的两人，羁绊越深刻，离别的时候就越哀伤。

“下道菜！”

曹操放下筷子，盘子里面已经清空，不知不觉居然已经全部吃光，“说起来，你之前说过，这道菜，没有用到花是吧？”

“是的，唯独这道菜，主厨没有用花，但葡萄酒却让万事屋花了不少时间才弄到。

可以说这道菜反而是最后才开始炖煮的……”

副主厨回答道，“属下也问过，为什么这道菜不需要花朵，他只是笑了笑，没有回答。”

“那就不说了，先上菜！”

曹操闻言也不再追问，反而对这个炖牛肉很好奇。

副主厨不该怠慢，连忙吩咐后厨上菜，不多时，杂役们陆续把餐盘端了上来。

餐盘里面鲜花朵朵，看起来是那么的红艳美丽。

一瞬间大家都真的以为这是真正的花朵，甚至奇怪，为什么会把花朵端上来。

随即反应过来，第一道菜也是花朵，但那是凝冻。

那这个总不能是凝冻吧？毕竟不是说了，是红酒牛肉的么？于是细看之下，突然明白了，这花朵，就是牛肉薄片垒砌而成的！

“那么薄的牛肉片，不会炖烂？”

张飞直接不敢相信，用酒来炖肉她也做过，不过酒这东西是能够加快肉类蛋白分解的。

换言之，可以让肉更嫩，也能让肉更容易炖烂！

“慢着……”

张飞突然抽动了一下鼻腔，红酒的风味进入口腔，一股画面在脑海之中形成，但若隐若现。

只是一点酒气，实在品不出什么来。

随即直接夹起一朵鲜花，嘀咕道“果然还是要吃下去才知道啊？”

顿时朱唇微张，玉齿轻咬，当牛肉和嘴唇接触到的瞬间——整个人仿佛已经置身于花园之间，此处百花盛开，此处鸟语花香……

可惜肉太少，一瞬间就回过神来，但停留在舌尖上的美味，依然让她震撼无比。

“我这是吃牛肉，还是喝酒？”

张飞不敢置信的看着眼前的花朵，“话说这酒是怎么回事！

葡萄酒我不是没有喝过，可这种酒的香味简直犯规啊！”

这个时候，其他人也是纷纷吃下这花朵一般的牛肉，就如同张飞一样，仿佛置身于花园一般。