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第49章 卷粉与凉皮共舞（第2页）

荀彧已经进入吃货模式，“无忧，我要试试那个卷粉！

哦，对了，还有那个凉皮我也要一份！”

“妍，不是说预算有点不够了？”

程昱带着戏谑的语气问道。

“有新的吃食出来，不试试的话，我会难受好一阵的！”

荀彧露出一副纠结的表情。

“你这家伙……总有一天要因为吃食倾家荡产啊……”

曹操摇了摇头。

“稍等！”

王庸可不管这些，应了一声，随即转身朝着后厨走去。

“店主，我来帮忙……”

郭嘉就要起身，跟着过去。

“没关系，这玩意不需要太多时间。”

王庸笑了笑，随即继续进入后厨忙活。

卷粉真的不需要太多的时间，馅料是提前制作好的，无非是猪肉木耳馅，想要口感丰富一些的话，可以再加入胡萝卜和马蹄。

不过既然是走衙门的账，当然不可能那么丰富！

“七份卷粉，凉皮也要一份！”

王庸高呼一声，柳黎点头表示明白。

如果说王庸负责卷粉，她便负责凉皮。

这玩意口感一开始吃起来还真有点米粉的感觉，不知道真相的人，或许还真以为自己吃的是切粉。

凉皮用的是高筋面，通过水洗把面筋和面糊分离，面筋留用，面糊加热制作成类似粉皮一样的东西，最后切削成条状，加入其它的材料，当然还有面筋凉拌。

不可或缺的，便是一瓶陈醋，那股酸味把能够把凉皮的味道完全凸显出来。

绿豆芽和黄瓜，可惜没有辣椒，用花椒来取代，要的是那股微微的辣味和麻。

比起卷粉，反而是凉皮比较快完成，毕竟需要的是只是切削和凉拌，材料都是现成的。

“您要的凉皮，请品尝！”

柳黎先把凉皮端了出来，放在荀彧面前。

“呜哇，看起来就很好吃的样子！

慢着，这是什么？晶莹通透的！”

荀彧夹起一片凉皮，看着那半透明的样子，顿时惊呼起来。

“看着不错，不知道味道……”

连带着其他几人也不免好奇起来。

“呜……好酸！

不是很酸，但是不喜欢酸……偏偏这个味道，感觉还能入口！”

荀彧吃了一口，陈醋的味道让她很不习惯，咸甜可以接受，但酸却怎么吃都吃不惯。

“这到底是好吃还是不好吃？”

众人看着荀彧，一副纠结的表情吃着这凉皮，顿时吐槽起来。