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第26章 026辣椒酱（第4页）

[小李子：魏星辰好像提了，这个叫上等野生辣椒。

]

[马成功：辣椒这个词我听奶奶说过，不过早就灭绝几百年了。

辣味素倒是有，不过那种口味的营养液实在是太难喝了。

]

[狗一苟：我小时候被人骗着喝过辣味营养液，差点呛死，洗胃才救活，魏妈妈拿着个和辣有关的灭绝植物是做毒药么？]

[鱼等十年：有点害怕，我现在怀疑她不是做饭，退了退了，我先去写作业了。

]

与狗一苟和鱼等十年差不多的人，退散了一大批。

但仍有大批怀着猎奇心态的人涌入了直播间，猜测着魏妈妈究竟要做什么，就算是做毒药，真人徒手制作也足够新鲜了。

李悉则坚持了下来。

如果单纯只是喝辣味营养液，他的确不太喜欢，不过听二叔说过，辣味素加在某些食物里会产生神奇的变化，能激发出不同寻常的爽感。

二叔的师傅可是宫廷御厨，在厨师业内顶尖的高手，见识比普通人广博许多，二叔跟着那么有本事的师傅学出来的道理，一定也是正确的。

果然，普通人退散后，一些美食家和植物学家又扎堆开始探讨起专业问题。

[古植物学家：据史料记载，那种名为辣椒的已经灭绝的植物的确有毒，但辣味素是从中提炼出来的。

现在科技直接合成辣味素，无需种植采集有毒植物，这是一种伟大的进步。

]

[美食家小刘：宫廷菜里有一道宫保鸡丁，据说就是巧妙运用辣味素做成的，口感与其他菜品完全不同，吃一次印象深刻，回味无穷。

]

[路人甲：听起来很好吃，但我等穷人没有机会吃宫廷菜了，再说有辣这个字就不敢轻易尝试。

]

[牛校长：你们纠结什么？我看魏妈妈一本正经的操作，将那些辣椒剁成了碎末，莫非是要通过什么设备提取辣味素？但她不带手套，似乎还是有点莽撞。

]

[小李子：她家好像没有元素提取设备，剁碎难道是做馅料？]

过了一会儿谜底揭开，原来魏妈妈是在做一种叫“辣椒酱”

的东西，辣椒碎末是主要成分，还要放入食盐、蒜末、糖、三花酒……这些东西都有严格的配比，魏妈妈嘴上这样说却没有使用天平等测量称重工具，而是直接选材，全凭经验手感分装在各种小碗碟里。

最终将这些材料都放入了魏星辰烧制的小陶罐中。

各种香香的物料放入之后，魏妈妈以一种透明的塑料膜封口，念念有词说了什么，就把小陶罐放入了万能烹煮机内。

她熟练的在万能烹煮机的界面上一顿操作，指令行显示出了十几条，观众们顿时傻眼了。

李悉自诩是会用万能烹煮机的，不过也没见过这样复杂的操作模式。

以前基本上做个什么东西按键一两次，指令两三行，在原始配方的基础上稍微调整口味偏好设置就可以。

就连魏妈妈做什么松茸炖鸡的时候也没见这么复杂的指令。

这一次截然不同，放进去的食材看着很简单，也没有什么摆盘的艺术美感，就是一堆东西丢进陶罐。

可是指令完成之后，万能烹煮机的门打开，隔着那层透明的塑料膜，众人似乎已经闻到了一种奇特的香气。

那香味与以前的烤肉酱料相比完全不同，带着一种更浓郁的与众不同的味道。

莫非，辣椒酱真的是可以吃的？反正肯定应该不是毒药吧，闻着太香了。

李悉的口水已经控制不住往下流淌。

……

“妈，辣椒酱是不是做好了？以前不是要好几天功夫么？”