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第68章 是腌笃鲜（第1页）

“然然姐，有什么我可以帮你的？”

说话的是刘金香，她到处张望，想要帮上一帮。

“你帮我把那个春笋收拾一下，等会儿要用，哎，你会收拾吗？”

“没问题，我家那边经常吃这个，漫山遍野都是笋子。

不过我觉得不大好吃，但是然然姐你做的肯定不一样。”

刘金香家里做笋不过是放大锅里水煮，再放上一点盐调味，再好一些的就是撒上一点猪油渣算得上很好了。

并且刘金香现在已经是江然的脑残粉，就算江然饭里下毒，她也觉得好吃。

刘金香直接端过一只小板凳，坐在角落里，拿起一只还带着新鲜泥土的春笋剥掉外皮，再切掉老根。

王怡看着孩子已经忙活开了，也不好意思站在一旁看热闹，也端着板凳坐到刘金香旁边，跟着她一起剥笋。

一阵手忙脚乱后，“王怡姐，你剥的太多了。”

“啊？”

王怡手里的春笋只剩下细细地一条，跟小手指也差不多大小了。

“这笋子不就是要剥到最里面吗？”

“这是春笋，这边都是可以吃的。”

刘金香指着一旁被王怡扔在地上的笋衣，叹了口气，“王怡姐，你还是去玩手机吧，这些我一个人能忙得完。”

王怡瞬间黑线，她被小孩子嫌弃了。

等她抬头看向江然，只见后者的嘴角高高翘起，见她望过去，才连忙收敛笑容。

王怡只好拿起一块抹布，愤愤地朝着厨房外走去，“我去擦桌子还不行！”

江然透过玻璃窗望去，王怡擦拭着桌子的力道简直大的出奇，“你要是有力气不如帮我把桌子抬到小院去，我们晚饭在花园里吃。”

“好吧。”

说罢，王怡便吭哧吭哧准备去抬桌子，正巧这时小黄从门外走进来，看到王怡正费力的挪桌子，赶紧上前。

“我来吧，你歇歇。”

小黄直接从王怡手里接过，将小桌子拎到花园放好。

一旁的王怡只是默默地看着，也不说话。

江然看着只觉得奇怪，王怡今天怎么感觉有些不对劲，要是搁之前，她不得对小黄嘘寒问暖一下。

刘金香将剥好的春笋放入盆子里冷水浸泡，注意到江然的疑惑，偷偷摸摸凑到她耳边，小声说道：“昨天群里聊天时提到黄哥的家里人找人给他相亲，王怡姐后面就不说话了。”

她所谓的黄哥就是小黄，全名黄子洋，这也是江然后来才知道。

原来如此，江然若有所思，看来王怡还是受影响了。

江然对着正在洗菜的刘金香说道：“你出去和他们聊聊天，这里我一个人就行了。”

刘金香看着屋外两人点头，走了出去。

腌笃鲜最重要的就是这一个鲜字，无论是火腿、排骨还是春笋，终极目标就是激发所有食材中最鲜美的那一口滋味。

刚刚片好的火腿已经整齐地摆放在碟子中，红褐色的油光散发着无声的诱惑。

过完冷水的春笋已经去掉了涩味，独留一股清香。

将排骨焯完水，撇掉浮沫后捞起晾干，江然重起一口大锅，烧热倒油，放入葱姜炒出香味，将火腿和排骨一起放入锅中炒制，在倒上一些绍兴黄酒，倒入开水，小火炖煮，将葱姜捞出，再倒入砂锅中开始小火慢炖。

趁着这个时间，江然开始准备其他菜，毕竟今天得给王怡做顿丰盛的。

忙中偷闲，江然透过小窗往外看去，三人正围坐在一张桌子前，有一搭没一搭的聊着，看着气氛还可以。