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第70章 卤味飘香（第2页）

江然准备了三十斤牛肉、二十斤鸡爪、三十斤鸡腿、十斤鹌鹑蛋，素菜就是豆干、腐竹、海带三样。

另外还有自己腌制的小菜，可以免费取用。

江然从下午忙到天黑，才将所有食材收拾妥当，她站起身揉了揉略微僵硬的后背，才缓了口气。

店里有现成的卤料，还是江然之前为了做给自己吃调制剩下的，不过这次用完了以后就不够了，有空还得去多买一些。

用大锅将所有食材大火炖上，江然拿起勺子慢慢搅拌，一股浓烈的卤香味立马从锅中飘出，这股香味霸道又凶猛，从敞开的大门往四面八方汹涌而去。

过往的路人立马怔在原地，这味道也太夸张了，不禁伸头左顾右盼，找寻这香味的源头。

江然正在专心搅拌着卤味时，店门被敲响了，不禁有些奇怪，这会儿还能谁来？

将煤气灶改为小火慢炖，江然擦了擦手走出厨房，打开门一看，顿时惊呆了。

七八个陌生人站在她家门口，一脸陶醉的吸着鼻子，为首的中年阿姨不好意思地开口：“我们就是散步路过，闻见你这屋子里传来的香味顿时走不动道了，想问问你这卖不卖呀？”

江然有些哭笑不得，她实在没想到是卤菜的味道吸引来了一帮馋虫，“不好意思啊，阿姨，我这店明天才能正式营业，现在还没办法卖呢。”

带头的阿姨有些失望，不过还是微笑着说：“没事，今天吃不到咱们明天再来，总归都在这里，又跑不掉。”

后面的人也只好点头，不过还是带着些许沮丧。

江然见众人依依不舍的准备离开，突然开口道：“要不尝点卤素菜，荤菜还没炖入味，素菜倒是可以勉强吃一吃。”

大家离去的脚步立马刹住，“那敢情好，其实大家也不是特别饿，都是吃了晚饭来的，主要就是想尝尝这口味儿。”

“是呢是呢，这卤子味道闻着实在不一般，我可是太好奇了，怎么能这么香。”

江然招呼着众人进门，自己进了厨房，用一次性食盒盛了一些已经炖出香味的素菜，又浇上一勺卤汤。

每人分到自己手里的份量并不多，但是也足够心满意足了，毕竟人家老板都不要钱，还提前给他们试吃，已经很厚道了。

带头的阿姨姚立春就住在古城边上，她晚上经常和一帮老姐妹约着在中心广场跳舞，今天还没等她走到广场就被这香味挡住了道，今晚要是尝不到这一口，估计晚上都能勾心捞肺的睡不着。

这会儿她也顾不上还在广场上苦苦等候她的姐妹，端着自己手里那一份泡在汤汁里的卤菜，小心用竹签叉起一根腐竹放入嘴里，咸香浓郁，回味无穷，比她想象中的更好吃。

“老板，你明天营业就是卖卤味吗？”

“不是的，主要卖面条和炒饭，卤味只是顺带的。”

姚立春更惊喜了，“那敢情好，我和我家那口子最喜欢吃面条了，只可惜自己做的有些清汤寡水不好吃，明天我一定来捧场。”

其他端着食盒的人也纷纷点头，就冲着手里这份免费的卤菜，那肯定要给老板面子，再说这么好吃不来，岂不是错过了。

“老板你放心，我们明天都会来的，你这肯定生意兴隆。”

“借你们吉言了。”

众人吃完，收拾掉自己留下的垃圾，也便各自散了，只不过回家的路上也都下定决心，明天一定带着家人朋友过来尝尝，这次是真的挖到宝藏小店了。