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第128章(第1页)

她用的是五花肉,肉被剁得烂烂的,再搁上两个蛋的蛋液,便是肉饼蒸蛋了。

虽然看上去卖相一般,但十分下饭,想来应该也对姜虎栋的胃口的。

等她把肉饼蒸蛋端上桌后,她就开始准备继续做青蟹糯米饭了。

先前她已经把糯米和翻炒过的青蟹放在蒸笼里蒸了,现在差不多可以关火了。

不过关火后还要再焖上几分钟,这样的糯米才能彻底软糯。

几分钟后,她就打开蒸笼,往上面撒了些葱花,这才把青蟹糯米饭端上桌。

而这时,青蟹的香味混合着糯米的清香,早就传到了姜虎栋和李寿跟的鼻子里。

两人坐在那里,使劲伸头看向厨房,想要第一时间看到香味的来源。

盛放青蟹糯米饭的是竹蒸笼,底下还铺了一层荷叶,荷叶的香味会在蒸的时间里慢慢渗透到糯米里,让糯米既有青蟹的鲜味,也有荷叶的清香。

苏酥把这笼青蟹糯米饭放在桌上,只是粗粗得介绍了两句,便又回去继续做小炒黄牛肉。

她怕两人吃不惯香菜,就选择用芹菜来代替,也减少了小米椒的数量。

但就算是这样,等她把这道菜端给姜虎栋和李寿跟后,两人一下筷,就被辣得一愣。

“很辣么?”

苏酥不由得问道。

她只放了5颗小米椒,比起有些又是小米椒又是朝天椒,能有半盘的红,这真的已经是放得很少了。

姜虎栋拿出手帕,擦了擦额头冒出来的汗,却对苏酥伸出了大拇指:“虽然很辣,但是,哇,真的很好吃!

是那种会让人越吃越想吃的感觉!”

边说他还边晃了晃自己的头,一脸真诚的样子,仿佛吃到的是什么大餐。

李寿跟也点点头,道:“是有点辣,但还能接受。

老板娘的厨艺是真的好啊,我都想一直在这里吃饭了。”

第70章

一直吃饭这种事,是不可能的。

不过苏酥还是很开心自己做的菜能得到顾客的认可。

尤其是像姜虎栋这种,大口大口吃着,看着就能让人食欲大开。

苏酥眼睁睁看着姜虎栋吃了大半的青蟹糯米饭,而且还起身去盛普通米饭。

她觉得,她应该是错误估计了他的饭量。

李寿跟看到那用直径20厘米的大盘子装着的红烧大排,忍不住对苏酥道:“这道真的太对虎栋哥的胃口了,这么大的一片,还这么多数量。”

姜虎栋也忍不住笑了起来,笑得眼褶子都出来了:“哇,真的太少见到这么大块的肉了!

我不得不说,种花家的菜好像分量都很大,我去过种花家好几次,吃到的那些菜,分量都挺大的,就那个盘子,那么大……”

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