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中途苏酥还看了几眼他的进度。
好家伙,水果切块到什么程度,居然都要上网查询一番。
这是在用科研的精神在做饭吧?
她腹诽了几句后,转头还夸宋旻皓切块的水平不错。
至于她自己,已经趁这个时间把酱香饼的酱料在料理机里打成泥,并且倒入锅里翻炒出香味,她把水倒入料理机里稍微荡了荡,水再倒入锅里,熬煮一会,再放入芝麻搅一搅。
混合均匀后,再倒入芝麻油,搅一搅后就能盛出来了。
宋旻皓这时候已经把水果都切好了,他又想去看苏酥在做什么,又想继续手上的活,便问道:“接下来我要做什么?”
“榨汁会么?”
苏酥看了他一眼,刀工虽然不怎么样,但榨汁不在意这些,倒也没什么关系。
“就是我刚用了,得清洗一下。”
宋旻皓顿时顾不上看苏酥在做什么,忙不迭得拿着料理机,去水槽里清洗。
苏酥见他这样,松了口气,开始揉面。
等揉到光滑,用保鲜膜把面团盖上几分钟用来松弛。
趁这个时候,她就把花椒粉准备好了,在油里过了一遍,香气就飘散得整个厨房都是。
宋旻皓这时候已经把料理机清洗干净了,他闻了闻空气中的香味,倒是很想过来看。
但苏酥让他把水果榨成汁,他便只好从冰箱里拿出养乐多,开始兢兢业业得进行榨汁事业。
而苏酥已经把面团分成一个个小团,然后擀成薄饼状,上面再刷上花椒油,就把薄饼卷起来。
卷了两回后,再擀成薄饼,就能下锅烙饼了。
烙饼的时候,再顺势往上面刷上一开始就准备好的酱料,撒上芝麻和葱花,就能出锅了。
苏酥在撒芝麻的时候,思考了一下,决定还是先不用上次买的特殊芝麻。
那些贵得要命的芝麻,还是等宋旻皓下次录制节目之前,再找机会给他用上吧。
等她做完这些,宋旻皓早就把果汁榨好了,还找出来两个玻璃杯,把果汁分别倒入杯子里。
苏酥把酱香饼切好,放进盘子里,然后就看到了放在旁边的那两杯果汁。
“做得不错啊。”
“这和你做的这个饼,完全没办法比啊。”
虽然这么说着,但宋旻皓看上去还挺开心的。
他甚至还指了指放在水槽里的料理机,把他查询到的资料说了出来:“我看到网上有人说,如果要喝纯果汁的话,还是原汁机比较好。
不过你要是想要粗纤维不被浪费,那还是料理机比较好,而且使用范围广,比原汁机的性价比高。”
苏酥自然也是知道这些的,甚至连原理都很清楚。
但宋旻皓还是去查了这些,并告诉了她,也是为她和餐馆着想,毕竟或许也有艺人想喝纯果汁。
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