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第0041章 这菜谁做的把他给我叫来（第1页）

当然，菜本身的成本远低于这个价格，但也要看是什么地方。

银海国风这样的顶级餐厅里，菜的价格往往跟菜品本身的成本并没有太大的关系，主要突出一个环境、档次和服务！

林北也在品尝着这道东坡肉。

正所谓外行看热闹，内行看门道。

身怀高级中式厨艺的他，只吃了一口，就品出了问题！

林北摇头叹息。

“吴佳，你真觉得很好吃吗？”

“是啊，林先生，我从没吃过这么好吃的东坡肉，难道您不觉得好吃吗？”

吴佳理所气壮地问道。

她说的可是实话，因为这的确是她吃过最好吃的东坡肉了，没有之一！

林北摇头叹息。

难怪现在的东方传统美食如此没落。

从吴佳的反应中，他已经找到了答案。

这道东坡肉属于川菜做法，但并不正常，除了焖制的火候有些急之外，调味的配料也有很大的问题！

如果是在一般的中高档餐厅，这个问题不大，甚至可以忽略不计。

但在银海国风这样的顶级美食餐厅里，问题就相当严重了！

身怀高级中式厨艺的他，对于美食的要求也变得极其严苛，只吃了一口，就吃不下去了！

“太难吃了！”

林北直接把嘴里的东坡肉吐了出来，脸色铁青。

“难吃？！”

吴佳瞪大了眼睛看着林北。

这么好吃的菜，你说它难吃？！

林先生，你没搞错吧？

“吴佳，你是个外行人，吃不出门道我不怪你，但作为一个内行人，这道菜存在的问题简直不能忍！”

内行人！

“林先生，您懂厨艺？”

吴佳连忙问道。

“当然，不瞒你说，我可是高级中式厨师！”

“天呐！”

高级中式厨师！

吴佳惊呆了！

她虽然不太懂里面的门道，但也看过不少美食节目。

要想达到高级中式厨师的标准，没有十几年甚至二三十年的锤炼是不行的！

林北才多大，竟然已经是高级中式厨师了？！

“林先生，您……真的是高级中式厨师吗？”

“当然，你不信吗？”

“我……信！”

吴佳迟疑了一下，连忙点头。