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第二百六十八章 冬至 一（第3页）

京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此曰更易新衣，备办饮食，享祀先祖。

官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。

古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，曰南至，曰短之至，曰影长之至，故曰“冬至”

。

冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”

，民间有“冷在三九，热在三伏”

的说法。

冬至前是大雪，冬至后是小寒，冬至是12月21曰至12月23曰交节。

在闽南，冬至这一天要蒸九层糕来祭拜“交冬公”

，这九层糕很有意思，下面是甜的，上面是咸的，一层一层叠在一起，很是好吃。

在闽南，这“九层”

和“交冬”

的音很近，可能还带着点祈福的意思。

这一天还要搓汤圆，拜灶神。

在闽南的传说中灶神是灶公灶婆两个，所以搓汤圆的时候要搓出两个最大的出来，闽南人叫做“圆公”

“圆婆”

。

搓好汤圆后，用红糖把汤圆煮成甜的，然后祭拜灶神，拜完后就把“圆公”

“圆婆”

贴在灶上，也不知道是做什么，听说是敬灶神。

对于做汤圆，乐浪最拿手。

他昨天早早就买了几斤糯米泡了晒干后，拿去给人家磨成米浆，用布袋装着放在盆里，沥干水分。

今天一大早吃完饭，乐浪就和三郎拿着已经沥干水分的糯米团一起搓起了汤圆，搓汤圆的时候不能数汤圆，不然的话，脸上会有一个汤圆印，很神的，有的数汤圆真的会有汤圆印，也不知道是什么道理，也不知道是不是真的是数汤圆数出来的。

乐浪搓汤圆功夫不错，左手两个，右手两个，速度飞快。

再看三郎，没搓几个汤圆，倒把自己胖嘟嘟的小脸给弄得白花花的，再看桌子上的汤圆，大大小小的，都没个汤圆样，这哪是搓汤圆，玩汤圆还差不多。

不过看三郎小脸那个认真的模样，也不能说他什么是不，再说了，反正都是汤圆，管它是什么样，能吃就行。

（未完待续）

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