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第200章 耶律开明 上（第2页）

你永远到不了京都。”

韩小罗盯着他，“此话何意？”

小二早已倒满茶杯。

开明端着茶杯，看着茶中悬浮的茶叶，缓缓说道：“这天品猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄;入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。”

韩小罗端起茶杯呷了一口，清香从口腔一直蔓延至全身每一个细胞，舒爽不已。

“一般在谷雨前开园，立夏前停采。

采摘时间较短，每年只有l5~20天时间。

分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到“四拣“:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣生长旺盛的茶棵采摘;三拣粗壮、挺直的嫩枝采摘;四拣肥大多毫的茶叶。

将所采的一芽三、四叶，从第二叶茎部折断，一芽二叶（第二叶开面）俗称“尖头“，为制猴魁的上好原料。

采摘天气一般选择在晴天或阴天午前（雾退之前），午后拣尖。

经杀青、揉捻、烘烤等工序，当天制成。”

韩小罗惊讶不已，没想到耶律开明竟对这猴魁有如此深刻的认识，真让韩小罗汗颜。

这才是真正的茶品爱好者。

“你喜欢品茶，而我喜欢考究这些茶的由来与生产。

韩兄弟见笑了。”

韩小罗放下茶杯，“吃人家嘴软，拿人家手短。

开明兄弟如此破费，想必是有什么事吧？不妨说来听听。

开明呵呵一笑，道：“韩兄弟真是爽快之人。

不过，我请你喝茶，仅仅是喝茶，无任何要求。

你不要猜忌。”

“你回去不好交差啊。”

“哎，竟然被韩兄弟看出来了。

说来惭愧，我确实是有求而来。

不过，刚才我已经改变主意了。

现在，我就想与韩兄弟好好地坐在一起，不讲江湖，不讲权谋，不讲诡术，不讲仇恨，只喝茶，讲茶，谈人生，说将来。

来，以茶代酒，喝！”

开明一饮而尽。

韩小罗端起茶壶给开明倒满。

（本章完）

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