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墨非的心突然紧了一下。
即使站在万众瞩目之下,现在的墨非也会从容洒脱,不会轻易紧张。
可是舞台的中央站的是贺玄玄,他最心爱的女人,性质就不同了。
有句话说,关心则乱。
墨非就是如此。
他深深地吸了一口气,让心渐渐安定下来,因为他清楚,贺玄玄只要能发挥出正常水平,晋级第二轮应该轻而易举。
站在场上,面对台下乌压压的观众,面对着不断晃来晃去的摄像机,胆小的人恐怕腿脚都会发软。
而贺玄玄却气定神闲,她没有了刚上台时的那一抹羞涩,正了正头上的厨师帽,挽了挽宽大的衣袖,略一思考,动手处理秋刀鱼。
秋刀鱼没有鳞片,霓虹人做这种鱼多数是直接盐烤,不作处理,做好后连带着内脏一起吃,据说他们很痴迷鱼肠的苦味,当成饮食的享受。
这种自虐倾向确实很符合岛国人的风格,当然也来自于他们坚持的朴素原始的饮食文化。
这一套放在华夏可不行。
不去除内脏,别说观众,评委那一关就过不去。
饮食的目的除了饱腹之外,是让人享受的,不经清洗的内脏岂能下咽?
贺玄玄抽出一根筷子,伸进鱼嘴里,轻轻一搅,再抽出筷子,秋刀鱼的内脏就附在了筷子上。
大巧若拙!
因为颜值高,贺玄玄自然而然成为摄像机照顾的重点,场上大屏幕中直播了她处理秋刀鱼的手法,引来场下不少观众的惊呼声。
直播的女主持人连忙问身旁的点评嘉宾,贺玄玄使用这种技法该如何评价。
点评嘉宾淡淡的说道:“基操而已。”
接着大屏幕的画面一转,摄像师对准了贺玄玄取出的那一坨秋刀鱼的内脏,上面鱼的心肝肠鳔非常齐全,像是剖开鱼腹取出来似得那么整齐。
“嘶!”
点评嘉宾吸了一口气,眼睛瞪得溜圆,颇有些吃惊地说:“全副内脏!
居然还是全副内脏!”
“怎么说?”
女支持人连忙问。
点评嘉宾不再怠慢,盯着那副鱼内脏说:“一根筷子取鱼内脏,是平常的手法,没有什么值得可说的。
但是能一次取出全部内脏,那就不简单了!
而且还如此完整,更是难上加难!”
主持人也惊呼一声,说道:“真是不可思议,她怎么做到的?”
点评嘉宾摇摇头,“庖丁解牛之法!
一条鱼在她眼中,已经不是整体,而是一个个局部。
能达到境界,练出这种手法,除了天赋和苦练之外,没有其他任何捷径。”
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