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第一百三十六章 烤羊（第1页）

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陆羽本来是打算把山羊搬回家洗剥烹煮，但言溪定说兰摇芳不方便去村子，问陆羽能不能就在山谷里煮羊肉。

陆羽一想，觉得这提议不错，于是又传出山谷，回家搬东西。

陆羽和言籍白一起再回到安定谷，并且带来了锅碗瓢盆菜刀碗筷还有油盐。

后来又回去拔了一些萝卜白菜进来，又拿了一大坛子白酒。

几个人商量了一下，决定烤肉吃，如果有多余的，就再煮一些。

天气很好，山谷里只微微有些风，不冷不热。

树是绿的，草是绿的，溪流也是绿的。

几个人在溪边架好了锅，言溪安洗菜，陆羽剥羊。

而本应该最欢腾的言溪定，却一直跟在兰摇芳的后面。

山谷小溪是半封闭的，源头在山壁，尽头也是在山壁，所以陆羽也不能把山羊腹中脏东西丢进溪里，而是挖坑埋好，不然会弄坏这一溪的清水。

山羊还没长大，剥皮放血去头去了四只羊蹄，又去了下水，剩下的估计就二三十斤重。

陆羽打算把整只山羊架起来烤，羊杂洗干净后丢锅里和白菜萝卜一起煮汤。

篝火生起，陆羽又用两根带丫的粗树枝插地上，做了个木架，再用一根湿木棍穿过山羊，横在木架上。

在这之前，言夫人细心的替山羊撒了盐末，还涂了薄薄一层辣椒糊。

汤在锅里煮，羊挂架上烤。

言夫人先帮兰摇芳剃去身上新长的绒毛，陆羽和言溪安打扫了一座山洞，又在里面铺上干稻草。

陆羽家已经没有多余的被褥了，他想着啥时候去金华城买几床回来。

言溪安颠着长柄勺在煮汤，文质彬彬的言籍白则在奋力的翻动着火架上的山羊。

山羊虽然小，却十分肥嫩，被烤出来的油脂滴在火上，滋滋作响。

渐渐地，整座安定谷飘满了烤肉的香味。

打扫完山洞后，言溪定就欢快的在安定谷跑来跑去，仿佛一匹脱缰的野狗，而每隔一会，他就去兰摇芳所在的那座山洞门口晃一晃。

言夫人帮兰摇芳梳洗干净后，带她出了山洞。

言溪定立刻跑了过去，笑呵呵的告诉兰摇芳，晚上有羊肉吃了。

兰摇芳还是会局促紧张，但比刚进山谷时要好多了，本来最让她不安的言溪定也没那么讨厌了，所以现在就算站人群里，也不会跃跃欲逃。

陆羽是第一次烤羊肉，还是一整只的羊，手法不怎么熟练，一些最外面的肉就被烤的略微有些焦，而里面的肉却还没完全熟透。

陆羽把其他人都叫过来，用菜刀割下已经被烤熟了的羊肉，盛在碗碟里，让他们先吃。

大锅里的羊杂白菜萝卜汤早已煮好，言溪安替每人盛了一碗，又让陆羽先去吃，她接着烤。

陆羽没有答应，烤肉倒是不难，但用菜刀割肉不容易，他担心会烫到言溪安。

羊肉虽然微微有些焦，味道还是不错的，如果再在上面撒些盐粒葱花，就更有一番风味了，几个人都吃的有滋有味，尤其是兰摇芳，之前从没吃过这么可口的烤肉。

而羊杂汤，更是受兰摇芳喜爱，碗里的汤稍微凉了一些，就被她大口咕噜咕噜的喝了下去，喝完一碗，言溪定又屁颠屁颠的帮她再盛了一碗。

山谷里没有凳子，也没有多余的石头当凳子，几个人就席地而坐，吃肉喝汤。

陆羽等整只羊的肉都烤的差不多了，将篝火盖弱一些，也坐下来跟着一起吃。

羊肉煮火锅是一种滋味，烤着吃又是另一番滋味，肉皮焦脆，咬上一口，里面的嫩肉登时汁液四溅，溅的满嘴浓香。

羊杂汤很烫，除了盐就没再别的调料，佐料也只有白菜萝卜两样，但胜在羊杂新鲜，菜也新鲜，大火煮沸的新汤，也是极鲜美的。