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第八十五章 糖汁肉干(第3页)

“你不准忍不住。”

言溪安语气严肃了起来,说道:“大叔,我虽然喜欢你,但是你可不准轻薄我,你要当我是那种……那种轻浮水性的女孩,我可就不跟你好了。”

听言溪安说的认真,陆羽忙说:“那好吧,大叔让你抱,但是忍着不去抱你。”

言溪安格格一笑:“大叔,你真好玩,我好喜欢你哦。”

“我也好喜欢你。”

果然,这天傍晚陆羽带着言溪安回到家,看见言籍白脸上置着一层寒霜,他没有说陆羽,把自己的女儿训了一通,说她女孩子家一天到晚在外面瞎跑,成什么体统。

陆羽感觉自己像是做贼一样,既心疼言溪安,但是又不知道再怎么替她解释。

陆羽觉得言籍白又不傻,只怕是已经看出些端倪。

陆羽心想:“以后不能再老带着言溪安单独出门了,就算要带,也至少也要再带上溪定一起。”

言溪定虽因为陆羽上山又没叫上自己而小生一气,但他白天还是乖乖的把肉片翻晒好了。

陆羽吃完晚饭,又在后院挖了个浅坑,在坑里烧上木炭,又在坑顶架上一块石板,等石板被烤的发烫后,再把白天晾晒过的肉干再放石板上烤最后一次。

陆羽提前又用白糖熬了一些糖汁,一边用石板烤肉片,一边在肉片上淋少许糖汁。

肉干本来就很香,再混合糖汁一烤,更是甜香肉香香气扑鼻。

烤了很久,等所有肉片干上都不见流动的糖汁,这糖汁肉干才算真正的做好了。

陆羽自己先尝了一片,味道还不错,肉干微微有些韧,口感与平时吃的猪肉完全不一样,既香又甜,还有一点点辣。

但那姐弟俩都挺喜欢吃的,各抓了一大把,坐着椅子上一片接一片的往嘴里塞。

言籍白和言夫人也尝了几片,都赞陆羽手艺不错。

其实陆羽从小到大就只吃过一次猪肉干,今天这是第二次。

那次也不是他母亲在家做的,是陆羽父亲某天在镇上买了几两回来。

陆羽母亲见他们兄弟俩喜欢吃,就去镇上打听了猪肉干的制作方法。

只不过陆羽家穷,直到他母亲去世都没有多余的猪肉能用来做肉干。

吃了几片肉干,陆羽又想起了去世的母亲,他记得母亲好像也挺喜欢吃的,只可惜她舍不得多吃,要留给自己的一双儿子。

坑里的炭火还没熄灭,陆羽又搬开石板,把新杀这头野猪的肉高高架起,放火堆上烤。

这次烤肉不是为了做肉干,而是要把新鲜猪肉中的水分油脂去掉一些,这样猪肉能保存更久。

猪肉不少,陆羽在院子里烤到后半夜,炭火快灭的时候,就再加一点。

去年为了给言家送炭,陆羽烧了不少,现在还有两大袋木炭堆在院子里。

弄的太晚,言籍白他们一家早都各自回房睡觉去了。

猪肉都烤好后,陆羽又将肉挂了起来,正要回自己房间休息,忽然听到几声尖利的嘶吼声,是从阳山那边传来。

陆羽记得,这声音是龙鳄发出来的,他心里一惊:“龙鳄居然跑到阳山边缘了,这可不大妙。”

陆羽决定上山去看看,瞧瞧到底有多少龙鳄到了山边,有没有可能出山进村。

这次陆羽拿上了菜刀,悄悄的出了门,往阳山飞奔过去。

天上新月如钩,月光只不过淡淡,但对陆羽来说白天晚上也没什么区别。

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