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第187章 田间大丰收（第2页）

不过是作为补充粮食罢了。

二月份时，陆美玉要求众人大面积种植她提供的土豆。

虽然大家都听从了，但很多人心里还是很有想法的。

艰难开荒出来的田地，不多种麦子、谷子、稻子等物，种这些山药蛋干吗？但陆美玉是免费提供的土豆，他们也只好捏鼻子认了。

可想不到这些山药蛋竟然四个月便能收获，而且亩产高达四十石，那是接近五千斤啊！

整个新栖凤县田间地头，成片的惊呼呐喊！

甚至连神风堡的军屯士卒，也同样惊喜不已。

一亩地的产出竟然足够一家五口吃两三年！

不过这也就是理论上来说。

毕竟土豆可不像谷物好保存。

陆美玉虽然要求他们种了土豆，但也只是比百姓往年种的面积多上一倍而已。

大多数的田地仍然种的麦谷稻等传统粮食，当然还有玉米、高粱、糜子等作物。

虽说土豆不易长期保存，但百姓的智慧无穷。

在经历过丰收的喜悦后，他们便研究起了怎么长期储存的方法。

“这好办，挖地窖便是。

把这些山药蛋晒晒，地窖里铺上干草，保存个一年半载不怕。”

有牙齿不全的老汉，合不拢嘴嘿嘿笑道。

“屠大爷，这方法靠谱。

不过那些山药蛋崽子，咱们可以放酱缸里腌了，也是好下酒菜。”

一个四十多岁的黑瘦汉子也笑道。

“齐三叔，放酱缸才能腌几颗？我觉得莫不如煮熟了切成片晒干，怕不能保存好几年！”

有个三十多少岁的妇人撇嘴道。

“她婶子，要我说咱靠近洗马河，上冻了可做些冰窖，岂不是比地窖保存更久？”

旁边和那妇人相熟的女子笑道。

“冰窖？咱这雨水少，风干下就得保存个大半年。”

女子身后的汉子捧了几颗土豆，认真道。

“嘿，你们眼睛光盯着这山药蛋，没见那些包谷长势更好，怕是最损也得收个七、八石！”

有个青年似乎土豆种得少，已经收获完了，倚着土豆堆笑道。

“岂止包谷？稻麦长得也好，俺敢打包票，就俺家开的那二十亩田，再过两三月，起码两、三百石是有的收。”