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洛克敏锐注意到,这次失忆前,日记中出现了几次‘柳青鱼’的名字。
里面简单记载了来龙去脉。
柳青鱼,源鱼楼第十四代掌厨,也是嘉熙最为疯狂的追求者。
通过与面店食客的闲聊,洛克打探清楚对方的来历。
源鱼楼,西江市最著名的酒楼,擅长烹鱼,崇尚食材原始自然的风味。
尤其,镇楼菜‘西江跃鲤’,据说接近高阶水准!
遗憾的是,上一代掌厨,也就是柳青鱼的父亲,柳白鱼,在两年前突然离世。
仓促下,柳青鱼扛起了这家诺大的酒楼,从一开始的青涩,到如今的纯熟。
据传言,经过两年磨砺,他的水准已逼近柳白鱼,能够完美烹制镇楼菜,‘西江跃鲤’。
洛克想起昨晚那抢眼的酒糟鼻,没想到对方竟然是酒楼掌厨!
他身上哪里看得到掌厨该有的稳重?
不过,有的厨师拿起和放下厨刀,全然是两种人。
柳青鱼说不定就是如此。
话说回来,之所以提到柳青鱼,是因为从嘉熙上上次失忆后,日记内再未出现过对方名字。
哪怕昨晚发生了‘捉奸’这种奇葩事,嘉熙依然没有将其记入日记。
这就有点奇怪了。
联系昨夜嘉熙的剧烈反应,显然,那次失忆与柳青鱼有关。
从他昨夜的话里推断,他试图用料理来征服嘉熙。
却没想到,因为某些因素,成了嘉熙的噩梦!
推导到这里,洛克眼睛一亮,突然想起食疾学中的一个概念——‘美食锚’。
美食锚,顾名思义,诱发食疾的那一道美食。
食疾来源于美食,而治疗食疾,有两种公认的办法。
第一种,利用中正平和的料理,调动患者食之欲,从而冲刷、排泄疾质。
这一种就是汉斯之前的办法,用来解决低阶食疾。
第二种,则是寻找‘美食锚’。
俗话说,解铃还须系铃人,找到美食锚,才能找到病源,从而烹饪出针对性美食。
眼下,洛克若能找到嘉熙噩梦症的美食锚,事情就会变得简单起来。
想要找到美食锚,向柳青鱼询问便知。
嘉熙失忆了,他可不会失忆。
而且,洛克猜测,这道菜八九不离十会是……
西江跃鲤!
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