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第7章 寒假策划案(第1页)

许大茂看完这策划,心生波澜。

他略作掩饰的喝了一口面前甜汤,甜食让人镇静,酒酿圆子甜糯可口,味道好极了。

这圆子还是自己和周晓宇被凶巴巴的周家小妹使唤筛出来的。

不帮干活就哭,做不好还得挨批,只一个下午,折腾得两人都有点焉巴巴。

好在,过程有点曲折,成果是喜人的。

许家送来的一点糯米粉一下午就被霍霍一半。

许大茂的父母工作繁忙,小女儿还年幼,哪里有心思弄些小吃点心给儿子。

许大茂与周家来往频繁,倒是饱了口福。

他日常与周晓宇交流后,起身活动放松,两人一个动手操作,一个协助打下手,男孩子饿的快,配合练手做些新鲜吃食犒劳自己。

这年头,各种物资缺乏,粮食自是珍惜。

兄妹两人自是明白财不可露白,外间摆放的都是粗粮。

红薯,玉米面,大青萝卜,黑面,三合面,厨房里还有许家送来的酸菜。

在来自后世的周晓敏眼里,粗粮,细粮本该合理轮换着吃才健康。

在空间里,她手一翻转,萝卜丝就擦好了,腌制控干水分,加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀。

一个鸡蛋、面粉和水调成面糊。

油热七分熟,用一个长柄饼盒模具浸润后,加一勺子面糊,中间加入拌好的萝卜丝:一勺面糊,放锅里中小火开炸。

翻过来炸透,萝卜丝饼可自会脱模,取出滤干油。

炸好大半,剩下的外间也炸一点,交好的人家送上一点,也不是精贵食物,就是费油。

周晓宇和许大茂都爱吃萝卜丝饼,看着就简单,两人合作从做出来凑合吃,到两人已经熟练的做出味道不错,发展倒土豆饼,葱油饼,咸菜饼。

兄妹二人小心谨慎,大鱼大肉吃喝在空间,吃完洗漱干净,味都不留一丝一毫。

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