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第二百九十一章 厨神的招牌菜（第2页）

苏小婉礼貌的点了点头。

“多谢刘叔！”

“呵呵，不用谢！”

“好了，小刘，其实我今天来找你还有一件事”

莫雁突然说道“我答应给小婉还有林小子亲手做一道“北海山珍”

，你来帮我！”

刘玉华闻言，大喜过望，连忙点了点头“好，好，大师，我现在就让人去准备工具，今天正好酒店也没有我什么事，我专门给你打下手就是了”

林言见刘玉华喜出望外的模样，也是饶有兴致，凑过去小声问道“刘经理，你给我说说，这莫婆婆的“北海山珍”

真的有这么神奇吗？”

“这你就不知道吧，这道菜可是莫大师自创出来的新菜色，味道别提多绝了，我们常经理虽然也会，但却是远远比不上莫大师”

刘玉华有些激动的说道“听说他人家已经好几年没有做过这道菜了，我这次可要好好看看他的手法，就算学不会，对厨艺一定也会大有裨益！”

林言一听，心里更是期待起来，感觉肚子越来越饿了。

就在这时，莫雁来到刘玉华身边问道“对了，小刘，你们酒店还有食材吗，我的“北海山珍”

还缺两样食材，一样是上好的鲍鱼，最好是四头的，另一样是大只的鱿鱼！”

“上好四头鲍倒是有”

刘玉华想了想，有些为难道“只是大只的鱿鱼好像没有了！”

莫雁皱了皱眉“小刘，这食材的钱你找小林要就是了，钱不是问题”

刘玉华连忙解释“莫大师，我哪敢和你谈钱呀，不是钱的问题，实在是最近酒店的鱿鱼紧缺呀，大只的极品鱿鱼，真没有，不过有小只的！”

“鱿鱼都没有？”

莫雁摇了摇头“好歹你们远月酒店也是世界知名酒店了，就连这都拿不出来，常远山那臭小子成天忙着出差，却是连这些基本问题都没有办法解决，他在干什么？”

刘玉华被莫雁说得有点脸红，连忙去食材库去弄食材去了，等到他弄了几只鱿鱼过来，莫雁一看“新鲜是挺新鲜，品质也还行，可惜就是个头太小了，还得再养养”

“莫大师，最近青州市的鱿鱼产量越来越少了，我们酒店没有办法，这还是最近这几天才进的货，是小了一点”

刘玉华无奈的解释道“我们也是在考虑到外省进口鱿鱼了，但最近还在商谈！”

莫雁点了点头，有些遗憾的说道“就连你们这都没有，看来其他地方也不一定有了，那就只能这样将就点了，不过做出来的话，味道肯定要差上一点！”

刘玉华闻言也是有些额可惜。

林言在一旁听了听两人的对话，却是忍不住插嘴道“莫婆婆，那个，我的农庄就养了鱿鱼，我还忘了告诉你呢，要不我们回农庄去看看？”

“你农庄还养了鱿鱼？”

莫雁有些诧异。

莫雁在林言农庄住了小半个月，她倒还真的不知道林言养了鱿鱼，这些天，她因为正思考着怎么最快的教苏小婉厨艺，除了亲自教她外，平时苏小婉不在，还给她整理了一些自己这些年作为厨师的经验手记，这也是苏小婉能够这么快学成莫雁厨艺的原因之一。

所以莫雁参观农庄的时间还真的不多，也就逛了逛菜棚还有鸡场、牛场，鱼塘却是没有去。

按照莫老婆子的标准，一般养殖场养出来的鱿鱼，她是看不上眼的，不过林言农庄的食材品质她知道，所以也是有些期待。

“行，那我们现在就回去吧！”