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」苏录笑着起身相迎,「来的正好,一起乾饭。
」
「我就是掐着点来的。
」石天柱依旧风尘仆仆,他跟苏录南下後,跑遍了江南各府,调研工商经济,是一天都没歇过。
「你今天有口福了,中午胡大厨做什锦烩面!
」苏录笑道。
「好啊好啊,这江南的面条都是甜的,实在遭不住啊。
」石天柱闻言大喜。
「说明你享不了江南的福啊。
」两人说着话来到隔壁的小餐厅,胡大厨已经摆好了饭菜。
苏录下江南以来,所有饮食都由胡大厨一手操办,其他人做的一概不碰。
倒不是苏大人挑食,实在是目前这个状况,弄不好就让人给毒死了……
所谓什锦烩面,是一种四川做法,面皮擀薄切作菱片,先煮断生,再与鸡丝、鲜肉、笋菌一锅同烩,最後淋一勺滚烫的麻椒油,能把人香迷糊了。
石天柱食指大动,一边洗手一边跟胡大厨连声道谢,「多谢胡师傅,终於又吃上家乡味了。
」胡大厨满面红光,摆上几碟小菜,笑道:「那石大人就多吃一碗,小人再给你们下。
」
「吃吃看,少不得要麻烦胡师傅。
」石天柱便坐下来,跟苏录一起呼噜呼噜扒面条。
一口气扒完大半碗面,吃得面红耳赤,额头也亮晶晶的。
他又端起来喝一碗面汤,心满意足地长舒口气,「过瘾!
这下熨帖了……」
苏录拿起帕子擦擦嘴,这才问他正事儿,「准备的怎麽样了?」
「不准备好了我能来吗?」石天柱吃下最後一口面,也拿起帕子擦乾净手,从随身的挎包中取出一份禀帖,双手递到苏录面前:「这是详细的章程,各府的产业、用人都初步定下了,你看看有哪些地方要调苏录接过来,一边看一边听他禀报导:
「这几个月考察下来,我们算是摸透了江南罢工罢市的根由。
表面是大户商家抗税,实则是海贸断绝後,虽然他们还在走私,但海外出货量已经十不足一了。
」
「那些大户,行会又不是开善堂的,卖不出货,当然就不想开工也不想收购了。
便借着机会罢工罢市,这样就不用再硬着头皮进货,也不用再雇人了,还可以把责任全都推到矿监税使头上,可谓一举两得。
」石天柱接着道。
「我猜就是这样,这下终於证实了。
」苏录颔首道。
「当然他们也是没办法了,强撑了大半年,基本上都已经耗尽银根,所以现在就是拿刀逼着他们,他们也开不了工了。
」石天柱又道。
「哎,你可不要小瞧他们。
」苏录却提醒他道:「江南阔了几百年,大户家底之厚难以想像,哭穷不代表他们真的穷,真要跟你杠上的时候,保准还能掏出大把的银子来。
」
「这倒是。
」石天柱点点头,「我记下了。
」
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