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那正是雷文此次捕获的目标,那卡巨鹰身上品质最高的胸脯肉。
端出的两盘肉被放到了桌上,每一片都切的均匀适中,整整齐齐的码在盘中。
那卡巨鹰的胸脯肉质非常细腻,脂肪与肌肉完美的融合在了一起,几乎看不出纹路,呈现出一种极漂亮诱人的粉红色,在照明的火光之下微微泛光,给人一种晶莹剔透的错觉。
这应该不是雷文刚刚送来的那些,而是之前存货下来的鹰肉。
那卡巨鹰的肉质虽然鲜美,却也需要进一步处理一下才会呈现出这样诱人的姿态,更加适合用来石烧。
雷文迫不及待的夹了两片鹰肉放到了火山岩中央,细密连贯的热量很快就将鹰肉内的油脂逼出,在高温下滋滋作响,表面迅速变了颜色;雷文在心中默数了三秒后果断将肉翻面,再过三秒后夹起,沾了些碟中的辣酱后送入口中。
“呜——”
简直是让人不自禁从心底感到幸福的味道。
雷文嚼着口中的鹰肉,发出一声满足的呜咽,很快将第二片第三片也解决了。
他的动作干净利落一气呵成,鹰肉烤的恰到好处,经验丰富如格尼尔只看成色就知道那会是怎样的美味,不禁直想笑,这家伙,简直专业的快要赶上他了。
雷文忙着吃,一时间没了声音,格尼尔也赶紧给自己烤了几片,估计动作再慢点这两盘高品质那卡巨鹰肉就都得进雷文的肚子里了。
他的手艺比起雷文更加熟练,咬进嘴里时肉质正好处在有嚼劲儿却不绵软的状态。
那卡巨鹰肉被称为最适合石烧的肉类是有原因的,其中最大的一项就是因为它分布均匀,完全融入体内的脂肪,这些脂肪一遇热便化为丰富的肉汁涌出,每一口都嚼得汁水四溢,配上秘制辣酱的味道作为点缀,那种带着强烈满足感的美味,显然不是言语能够描述的。
好吃,真是特别好吃。
格尼尔细嚼慢咽的体验着自己店里的招牌菜,一边看着雷文那夸张讨喜的吃相,心情愉悦。
他喜欢招待雷文来店里的另一个原因,就是因为雷文对美食纯粹的热爱。
无论吃过多少次,雷文每一次吃到店里的石烧鹰肉时都会露出第一次吃那样幸福而满足的申请,好像只要能吃到这样的美味,无论做什么都行。
这样不夹杂其他情感,只是单纯享受食物味道的态度让格尼尔非常喜欢,看上多少次都会心生愉悦。
餐馆经营久了难免就会遗忘初心,被名誉,利益,还有一些别的东西影响,让美食失去了原本的魅力与味道。
然而只要看到雷文,格尼尔就不会忘记他最初继承石烧店的梦想,更不会忘记鹰肉石烧本来的滋味——因为还有一个人,是如此单纯的,热烈的,享受着他手中料理的味道。
“说起来,那个一直跟着你的狞猫兽族去哪儿了?”
用生菜包了一片烤熟的鹰肉,又按自己的口味加了些蒜片与葱丝,格尼尔忽然想起出发之前那个跟在雷文身边的兽人,看上去似乎是个非常难以相处的人,也不知道雷文是怎么认识的。
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