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第91章 州赛开始(第2页)

虞景修和蔼可亲地说道:“无妨。

我的这些侍卫倒是识得几个大字,谁要是不识字可以找他们代劳。

他们会把你们认可的菜品以及你们的名字都写出来。”

饭桌上的评委一共分为三类。

第一类是务实派。

他们在意的不是菜品本身,而是做出这道菜品的酒楼给了他们多少钱。

不管多少酒楼给他们钱,他们都是来者不拒,最后只会把自己的这一票投给拿钱最多的酒楼。

当然在这场不公平的交易开始之前,他们就已经告知了那些酒楼。

可那些酒楼承担着血本无归的风险,还是前仆后继地去给他们送钱。

第二类是求真派。

他们把持着本心,不为金钱和名利所动。

他们评判菜品的优劣就是看菜品是否色香味俱全。

当然这类评委少之又少,这世道本就是人不为己,天诛地灭。

第三类是大局派。

他们没有求真派那么高尚,也没有务实派那么不堪。

他们看得更多,想得更远。

他们早在比赛之初就勾结,串通好了,不管其他人所求何物,能决定最后结果的,也只能是他们。

廖继东见虞景修的面前也放了笔墨纸砚,一下子就懂了。

虞景修这是又要插手州赛冠军的归属了。

“殿下,这些佳肴您也尝了,哪个最合您的胃口呢?”

“我觉得这道蜜汁火方就很不错。

火腿厚重,蜜汁甜润。

火腿更是集咸、鲜、甜、香于一身,多次蒸酿之后,四种味道最终达到完美的平衡。”

“东坡肉也很不错。

肉酥透,色润亮,酥烂如豆腐而不碎,味道香糯不腻口,一口下去口齿留香,美哉,美哉。”

“一品豆腐也是让人惊艳。

做法精细,样式秀美,豆腐表面用各类食材雕刻的梅兰竹菊,也是栩栩如生。

与其说它是一道菜,倒不如说其是一件艺术品。”

......

虞景修对桌上的佳肴都给出了中肯的评价,但就是未表露出自己更喜欢哪一道菜。

务实派和求真派倒也没什么作难的,要选哪道菜心中已经有了答案,识字的自己动手,不识字的有虞景修的侍卫帮忙,很快就写好了。

作难的是大局派,他们迟迟没有动笔,偷瞄着廖继东,想看看他这个群首是否会按先前的计划行事。

虞景修看着侍卫送来的投票,打趣地说道:“这中州果真是卧虎藏龙,做出来这些东西,连廖老这样的厨神都难以决断。”

廖继东知道再拖下去也不是办法,苦笑道:“让殿下见笑了。

我觉得有两道菜不错,一时间不知道该选哪个好。”

“廖老的烦恼我深有体会,我之所迟迟没有动笔,也是犹豫不决。

不知廖老相中的是哪两道菜,也好让我参考一番。”

“让老朽如此纠结的两道菜是墨涟居的茄鲞和馐馔阁的怀抱鲤鱼。”

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