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双手齐上,在一个大陶盆中来回搅拌,直到成为自己记忆中的模样。
丁奇拿过来漏勺放团面进去试了试,不用使太大力,面能够自由漏下来。
另一边,白牙已经把水用大火烧得滚开,并一直保持沸腾的样子。
老黑和麻杆儿两人则一手一个竹笊篱,一双筷子,准备捞取粉条,而狐抓了一团面放进丁奇拿着的漏勺中,继续准备另一团面。
大家此时全都看着头领,期待着头领口中所说的粉条出锅。
就见丁奇用手轻轻敲打漏勺,粉条立即从漏勺下端漏出,很快就滑入滚开的沸水中。
漏勺高度不高,漏下来的粉条大概筷子头粗细,在开水中翻滚三遍之后,颜色立即变化,不一会儿之后就熟了。
“开始捞!”
丁奇一心两用,看到粉条成型立即指挥老黑和麻杆儿两人捞粉条。
捞出来的粉条被放入一边盛满凉水的陶缸中,待凉透之后,等待已久的葛双手伸进水中,将粉条一根根挂到短棍上,挂满一根则由另外一人将粉条拿走搭在架子上。
这神奇的的一幕,让周围观看的人纷纷惊叹不已,对丁奇的佩服再次上升一个高度。
将葛根从实物变成粉末,又从粉末变成薄饼,用刀一切就成了美味的面条。
而现在,这些粉又变成了一根根细长的粉条,实在是让大家叹为观止。
面条、粉条是两个新的词汇,但在丁奇的操作下,他们很快理解透彻,并能灵活运用。
陶锅边上,雾气蒸腾。
丁奇始终不停地敲打漏勺,让粉条均匀平稳地漏下,每隔一段就会用筷子将粉条截断,保证粉条不会过长。
狐则眼疾手快适时地将葛根粉面团放进丁奇的漏勺中,让粉条能够持续漏下去。
两个凉水缸,老黑和麻杆儿各占一个,向里面捞粉条。
当水缸中的水变热之后,就立即由人向里面倒井水,置换出里面的热水。
刚开始,丁奇手很稳,并抬高了漏勺的高度,让粉条细一些。
随着时间的流逝,半个小时后丁奇的手渐渐抖起来,导致漏下来的粉条变得粗细不均。
白牙看到之后,立即上前接替他,亲自学习如何制粉条。
一群人忙活了大半天,二十斤葛根粉全部变成细长的粉条,挂在铜村的广场上,一排排整齐排列着,煞是好看。
粉条,成功制出,丁奇非常高兴,当天晚上就给大家做了一锅野猪肉炖粉条,配上带过来的大白菜,每人再来一两葛根酒,众人吃得也是开开心心。
只是一顿饭下来,看着减少的二十几棵大白菜、二十几斤酒,丁奇心中直乍舌,看来准备的食材还是少啊,这才一顿饭就消灭这么多,如果敢天天吃,他相信一定会把部落吃穷的!
但这也坚定了丁奇要尽快将农牧业发展起来的决心,周围的野兽迟早会被吃光吃净,尤其是发明了弓箭和渔网之后,捕捉到的猎物越来越多,可野外的动物去越来越少。
丁奇其实已经发现了这个现象,和鼠的忧虑一样。
但他明白,农牧业很快就能到来,可这需要一个过程和时间。
目前这一个阶段对动物们来说却是最黑暗的时候,各部落肯定要猎捕更多的野兽来度过冬天、春天。
人与动物发展的矛盾迟早会到来,现在只是小型的食草动物,等这些动物数量降下来之后,则是那些大型的食草动物。
比如犀牛、大象、猛犸、野牛之类,那时候它们将迎来灭顶之灾。
丁奇要做的就是在双方的矛盾没有开始之前,尽可能提早将农牧业发展起来,并传播至各个部落,让更多的人活下去,也能让更多的在后世来说稀有的动物能够生存下去。
这也是部落始终没有对大象、猛犸下手的原因,虽说部落周围会有它们经过的身影,但只要它们不对部落造成危害,部落就任由它们在周围生活,甚至偶尔帮助它们驱逐一些食肉动物。
葛根粉条制作成功,高兴的不止丁奇,还有一众丁部落成员。
白牙和狐他们一群人轮番上阵,又将大概两千斤葛根粉制成了粉条,整个铜村中除了人就是这些挂满了粉条
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