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第332章（第2页）

就是唐代的胡瓜肯定不像后世精心栽培的黄瓜一样，这时候的胡瓜个头不大，别说春黄瓜了，就算是秋天成熟的也未必能长到现代的那种大个头。

但是游戏的蔬菜却不是这样，游戏里的黄瓜虽然也叫胡瓜，可果实却跟现代大棚里出产的一样。

“好吃吧！”

韭娘的眼睛亮晶晶的，期待地看着二人。

乔芸点点头：“好吃，果然这种瓜果还是刚从地里摘下来的新鲜！”

韭娘脸上露出了憨厚的笑容，她挠了挠后脑勺，说道：“眼下还是早了些，你等到四月中旬的时候，田里相当多的菜都熟了。

那时候好吃的才多呢。”

乔芸捧着黄瓜，三两口啃完，把最后一口咽下了，才说道：“你也知道，鼎食记再过半个月就要为大户人家承办大宴席了，这时候吃的就是新鲜二字。

最晚我十天后就得准备起来，你看，到时候咱们庄子上能拿出什么菜？”

韭娘顿时认真了起来。

她掰着指头数道：“到时候嘛……胡瓜、菠菜、胡荽、菘菜、芹菜、茼蒿……哦，还有刚刚说的苋菜，都差不多能收了。”

“没有萝卜吗？胡萝卜、白萝卜之类的。”

乔芸睁大了眼。

韭娘摇了摇头：“这两种萝卜都是冬、夏、秋三季成熟的，冬天之前窖藏的萝卜都吃得差不多了，这会儿是支撑不起大宴席供应的。”

哎呀……这可真是。

没了萝卜，那吃素的那一桌岂不是少了很多菜？毕竟，很多精美的素菜里都少不了萝卜呀！

“这样吧，现在的萝卜还有多少？”

韭娘皱着眉头回忆了一会儿，最后还是摇了摇脑袋：“这个我说不准，冬天菜窖里存的萝卜不会少，虽说消耗了这么久，但春天的时候因为春笋能吃了，所以速度反而比冬天缓慢了很多。

再怎么样，留下个筐还是有的。

可这么点根本不够呀！”

乔芸松了口气。

“够了。”

“啊？”

韭娘傻了眼，“这么点萝卜够做什么的？”

乔芸嘿嘿一笑，露出一副胸有成竹的表情：“给我留一筐就够了，我要拿来吊、汤、底！”

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第237章订瓷器

离开庄子，乔芸马不停蹄地回到了鼎食记，开始列菜单。

开头的凉菜六道，无非就是各种凉拌菜、手撕鸡、拌羊肉等等，其他桌的都好说，需要重点关照的是那一桌吃素的。

她现在庆幸的是，还好那一桌食素的客人都不是严格意义上的素食者，鸡蛋还是吃的，但前提得是不能孵出小鸡的鸡蛋。

这就好办了，大部分卖鸡蛋的地方都是把公鸡和母鸡分开养的，就是为了提防万一母鸡和公鸡交配以后开始抱窝，不下蛋了，一但开始抱窝那往后三个月几乎都不下蛋了，对农民来说可谓损失惨重。

所以市面上的蛋几乎都是不能孵小鸡的蛋。

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