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第二十七章 课堂（第1页）

他一时沉默，“老师，你听过这种刀法吗？完完整整取鱼白，却没有给河豚带来伤害。”

“苏讲师来自那片古老的国度，应该是他传承的神奇刀法。”

罗兰.夏佩尔摇摇头。

作为法式名厨，他崇尚的是现代料理，讲究搭配均衡，突出食材本味，每个步骤都有迹可循。

厨师台，苏羽将刀插回皮制刀鞘。

“这就是那条河豚的‘鱼白’吗。”

薙切蕾欧诺拉点了点台上的白色物体，白皙的食指沾上滑腻的粘液，“好大啊。”

苏羽见她戳戳点点，神情自然，没有任何不妥的地方，还时不时捏捏，让“鱼白”

收缩又弹起。

忍不住心里吐槽，“是我污了吗？”

”

鱼白”

是通俗的叫法，学名是鱼的精巢。

“只需要一点组织就行了。”

薙切蕾欧诺拉眯着笑，“苏讲师，我总算知道爱丽丝为什么对你那么好奇了。”

“刚刚那种事情，‘分子料理’无论如何都做不到。”

换句话说，”

分子料理”

是讲科学的。

苏羽笑了笑，忽地察觉视线中多了一个人影，是薙切绘里奈。

她双手抱胸，神色复杂，“一个晚上而已，你的刀法更强了。”

“绘里奈，多亏了你带来的宝刀。”

苏羽轻笑一声。