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但眼前的餐点什么的除了面包和红酒我都不认识,又不好意思乱动怕吃东西程序错了出洋相。
“redback!
来一下!”
我轻轻的招了招手,把她叫了过来。
虽然我们两个有了亲密关系,但redback对我似乎并没有什么改变也不知她是怎么想的,真是摸不透!
“这个东西是什么?怎么吃的?”
我指着面前盘子里铺在冰块上黑黑的一粒粒晶莹剔透、*小巧的珍珠问道。
redback还没有说话,边上的公子哥一下就窜了过来吓了我一跳,看样子是等卖弄的机会好久了。
“这是鱼子酱。
笨蛋!
嘿嘿!
小子,你吃中国菜的时候不是笑话我们吗?我看你怎么吃这个东西!
redback不许教他!”
这个家伙想报中午的一箭之仇呀。
既然是酱,那就是抹在什么东西上吃的了。
我拿起边上的一片面包,拿起餐刀轻轻的利下一小块,然后轻轻的抹在面包上,准备放进口中。
这个过程中我一直看着公子哥,希望从他的表现在发现我是不是吃法有不当的地方,不过这小子一直笑咪咪的,我也不知对了还是错了。
“暴殄天物!
暴殄天物!”
公子哥夸张的捂着脸像不忍看我把鱼子酱进嘴似的。
我没理他径自把面包放进了口中,腥腥的、咸咸的,并不是十分好吃。
“这个东西……不怎么样嘛!”
我对公子哥说“什么?”
公子哥的脸当时就垮下来了:“不好吃?这可是贝鲁嘉(beluga)鱼子酱呀,是伊朗皇室的贡品,一盎司(28.3克)1500美金呀。
极品中的极品呀!”
“什么?”
我吓了一跳:“一盎司1500美金?快比钻石还贵了!”
“当然了。
这可是被称为黑珍珠的好东西呀!”
redback在边上接口了:“鱼子酱最珍贵的一点,以及鱼子酱加工和运送之所以这样困难、这样花钱,就全在于这鱼卵送入口中时,必须是粒粒完整无损的。
只有这时,在你用舌头和上颚压碎鱼卵的这一刻,你才能领会到:费了这么多手脚,原来全是为了这小小鱼卵中美味爆涌而出的感觉。
鱼卵若是先被餐刀压破了,含了一嘴鱼子酱的快感,就提早由吐司享受到了,而轮不到你的舌头。
所以,一定要用汤匙。
你一拿餐刀就错了!”
redback一边讲一边用边上的汤匙轻轻的取了一勺送入口中,然后,吃的是津津有味。
我也照样子轻轻的取了一勺送入口中,先用牙齿轻轻咬破,耳中欣赏“啵、啵”
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