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在咖啡快要潽出来时,周慷迅速把土耳其壶从沙子里拿出来,将上层翻滚的咖啡液倒入早已备好的咖啡杯中,之后他又把壶插入黄沙中,来回重复几次,直到两个咖啡杯装满。
周慷把冒着热气的咖啡送到章入凡和沈明津面前,示意道:“请用。”
浓烈的咖啡香扑鼻而来,黑黢黢的咖啡液盛在古老的咖啡杯中,像是神秘的异域国度饮品。
“尝一下。”
沈明津说。
章入凡端起杯子,先是嗅了嗅咖啡的香气,之后小心地抿了一口。
咖啡醇厚的口感立刻盈满了唇腔,因为没有过滤,即使咖啡豆研磨得很细,她还是喝到了一些咖啡粉末。
“苦吧。”
沈明津询问。
章入凡回味了下咖啡刚喝进嘴里时的感觉,点了下头说:“有点。”
“觉得苦是正常的,一般人都喝不惯土耳其咖啡。”
周慷看了眼沈明津说:“他一开始也不习惯。”
章入凡看向沈明津,听见他说:“土耳其咖啡会加肉桂豆蔻之类的香料,我刚学做咖啡的时候喝不惯,总觉得加了香料就和中药一样,味道很怪。”
“不过后来在这里待了段时间,喝多了也就习惯了,一段时间不喝还怪想的。”
“你在这里工作过?”
章入凡诧异。
“他啊,大四的时候来偷过师。”
周慷整理好吧台,抬头问沈明津:“她知道你以前练体育的吗?”
“知道。”
章入凡一直不知道沈明津到底是为何会从运动员跨行当上咖啡师的,这是隐私,她不好去窥探,现在刚好聊到这个话题,她拿不准是要沉默,还是要顺势询问下他。
她没有为难太久,因为周慷说了:“他从国外养伤回来,找到我说想在我这打工,我看他有点基础,就让他来了。”
章入凡想起之前听刘子玥说沈明津受伤出国治疗的事,她当时还半信半疑,现在确信了,他不再练体育,的确是受了伤的缘故。
她抿唇,迟疑片刻后下定决心般看向沈明津,开口问:“国外养伤……你怎么了?”
周慷抬眼,“你不知道啊。”
章入凡点头,目光仍是落在沈明津身上,期望听到答案,又担心自己的问题会冒犯到他。
“没什么大事,就是出了场小车祸。”
沈明津说得云淡风轻,好像在陈述一件无关紧要的事。
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