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第20章(第1页)

所以没有说。

婚宴上向来有一味清蒸石斑,不知为何总挑酒败食残宾主松垮时候端上来。

所以今天他们也当然要了一尾。

妻说,只为了试试水产鲜活丶灶头手艺的话,鲈鱼就行了。

鲈鱼丰肌细骨,他把话里的刺吞下去,帮妻把鱼里的刺撇出来。

「咦,鱼还不错,没有土味。

葱油也爆得透,这个倒是不容易。

」妻说。

于是回过头,点点手招呼来女领班,场地能开几桌,席面共分几等,酒水果汁价钱,摆花不摆花,甜品水果算是外敬?这么好,有什么呢,有没有甜汤?我们不要那种面皮死厚里面包一小坨凤梨酱的什么元宝酥哦,我大儿子是面包师傅,我知道那个最便宜最没有意思。

他在一旁耐心把整条鱼挑剔开来。

一条大尾鱼,几口白净肉,铁盘底下酒精灯火仍吁吁烧热,只是直到剩下一捻青焰时她也没再提筷子。

一桌子菜,当然吃不完。

中年女领班说,哎呀老板娘,不然你今天下个订吧,今天下个订,这桌就给你打在酒席的折扣里了,八折。

老板娘你不早说是来试菜,我们师傅几个拿手菜都没有给你推荐到耶。

要不要打包呢?我帮你们打包吧,否则都可惜了。

今天下个订吧?

「再想想,我们再想想。

」他说,「菜太多了。

牛小排打包,盐焗鸡和干烧乌参也包吧。

妻开始着力擦嘴,唇线沿细瘦法令纹一下扯歪一下很快往上弹。

她微笑:「就是要平平常常点几个菜才尝得出好坏啊,告诉你们就不灵了。

给我一张你们餐厅婚宴专案的单子吧,有没有?我带回去参考参考。

妻忽然对试菜这件事感兴趣起来,大概是两人吃过几次喜酒的缘故。

那都是十分十分的日常事,除了当时上了多少礼金之外其馀他根本记不得了。

这样的年纪这样的中产夫妻,谁没有几个三亲四戚的孩子谈婚嫁呢。

但也或许,正是因为那些宴会实在没有什么不同的缘故。

都是那些跟别人「也没有不同」的什么,最去挑人心里一条筋。

同样做阔绰貌的套餐或大碟子菜,做阔绰貌的主婚贤达,做阔绰貌的攒灯舞台,红吱吱岳母,金闪闪婆家,做阔绰貌的新娘都穿租来的白婚纱。

那些婚纱,扮过胖新娘瘦新娘,放一尺收两寸,比谁的徒劳都疲劳,还是得做阔绰貌。

又是做阔绰貌地一顿饭换三五套不同花彩礼服。

那一回妻的表姐娶媳妇,散席时候,开段长车回家,路面轻雨溶溶,被车灯化开。

妻兴致忽然好,在驾驶座上说笑,说,表姐未免太认真了,新娘有化妆师,她也要,人家化新娘妆,她化什么妆嘛,婆婆妆有什么好化啊。

表姐说她一辈子就今天穿一整天束腹,做小姐都没这么费工,又热又皮痒,她说晚上回家第一件事,就是把旗袍扒掉,死抓,抓破肚皮才算数。

我说叫你节食三个月,减肥菜单都帮你写好,专业营养师量身定做一份减肥菜单,很贵咧,你不稀罕,还不吃。

她说,好啦知道你最瘦啦,还嫌我胖?你看我媳妇,快看,比我还胖,还穿露背婚纱,我儿子说就喜欢她胖,跟妈妈很像,我就骂他恋母,是电视说的妈宝。

我跟表姐两个讲到笑死了。

妻说:「听说有几家餐厅菜很不错,我们没事去吃吃看,当作试菜。

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