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第2章（第2页）

不可原谅！

沈誉：别急，总会有白菜愿意被你啃的。

曹炎：沈哥说的有道理沈哥从明天咱们就是邻居了

沈誉：我知道，现在都能听到楼上的声音。

单深：怎么就邻居了，我租的不是楼上楼下吗

曹炎：邻着个天花板啊

单深：……

沈誉回复完就关了微信页面。

他登上自己的微博小号，点开一个博主的主页，发现木木爱厨房就在前几分钟久违的发了视频。

木木爱厨房是一位美食博主，在微博上时不时发一些小视频，积攒了不少粉丝。

她做菜很漂亮，全程动作飘逸连贯，行云流水。

沈誉平时没事就看她的视频消磨时间，久而久之就养成了习惯，每天都要看一看她有没有发微博。

他点开视频发现她今天做的菜恰好是东坡肉。

&ldo;今天我做的是东坡肉，这道菜相传是北宋诗人苏东坡创制的，当然他也是个著名吃货。

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她的声音清润温婉，带着江南人的甜糯，又字正腔圆的，沈誉听起来觉得很舒服。

视频中出现一双骨节干净纤细，如葱白一样白嫩的手，左手手腕处还戴有一个翡翠玉镯子。

那双手把食材一一摆放在桌面上，后期简单的在各种食材旁贴心标有汉字。

&ldo;首先，我们需要准备好主料五花肉，以及辅料绍兴黄酒1瓶，还有酱油，冰糖，姜，葱。

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木木爱厨房的视频中，从来没露过脸，视频里只有她那双灵巧的手，还有各种在她手中出现的美食，偶尔也会有一只叫汤圆的小白猫调皮出镜。

&ldo;食材已经放好了，需要提醒大家，五花肉选择猪五花肋条肉最好。

猪肉我已经洗干净，现在放入沸水锅内过水焯烫五分钟，等到煮出血水后捞起来洗干净，再切成4厘米左右见方，大小均匀的小块。

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视频中很快就切好了七八块大小相同的小方块。

&ldo;现在取一个砂锅，在砂锅中依次放入香葱和姜块。

将肉皮向下的方式码放整齐，然后将黄酒，酱油，冰糖依次倒入砂锅内。

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&ldo;待他自熟莫催他，火候足时他自美。

所以现在我们仅仅需要做的就是等待了，砂锅加盖后旺火烧开，改用微火焖两个小时，我们要注意哦，在微火焖到一小时左右后要将肉翻面，使肉皮朝上，最后关火焖二十分钟，用大火收汁，直到焖至苏烂就可以了。

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沈誉看到最后她装入白瓷碗中的成品，不自觉地咽了咽喉头。

色泽红亮，肉汁醇厚，看起来就让人很有食欲。