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“夏老板,别说了,我都听你的。”
“生蚝都扔掉,以后我再也不用劣势的生蚝了。”
陈谷一脸苦笑的说道。
见到陈谷总算听自己的话后,夏婉儿这才松了一口气。
如果陈谷还是冥顽不灵的话,她只能收回陈谷的加盟资格了。
她宁愿失去一个加盟商,也不能把夏氏生蚝煎的招牌给砸了。
这个时候,洪涛也是开口道:“婉儿,我看你的这些加盟商,拿货渠道都比较杂。”
“这样,不利于品牌的食材安全标准。”
“我看,还是要统一一下加盟商的供货标准,统一拿同样的生蚝,才能保证生蚝的品质。”
听到洪涛这话,夏婉儿也觉得有道理,当即就对洪涛说道:“洪涛哥,你说得对,生蚝的食材供应问题,确实还是统一一点好。”
一旁的陈谷闻言,也是附和道:“夏老板,如果你有好的供货渠道,一定要介绍给我。”
“说实话,我也不想拿这劣质的生蚝,做生蚝煎,但是没办法,我们在城里,很难找到好的生蚝供应渠道。”
“只能有什么,就买什么了。”
夏婉儿闻言,忽然想到什么,对洪涛道:“洪涛哥,我记得你的海鲜养殖场里,也有养殖生蚝吧?”
见到夏婉儿总算想到了这一点,洪涛也是一笑道:“没错,我的海鲜养殖场里,确实有养殖生蚝,只不过因为是刚刚养殖,所以生蚝的个头都不是很大。”
夏婉儿闻言,却不在意地说道:“生蚝小点也没事,反正我们是生蚝煎,裹上面粉炸出来的,只要有生蚝在里面就行,个小,我们多放几个生蚝就行了。”
说到这,夏婉儿又对洪涛说道:“洪涛哥,从今天开始,我们夏氏生蚝煎的所有店铺,包括所有的加盟商店铺,都统一用你的海鲜养殖场的生蚝。”
“你按照市场价,给我们算就行了。”
洪涛闻言,笑着点头道:“好,我会让海鲜养殖场的员工,采挖生蚝,然后送过来的。”
一旁的陈谷一听,也是举手赞同道:“太好了,有稳定的生蚝供应商,我店里的食品卫生问题,就不需要担心了。”
敲定了这个事情后,夏婉儿也开始和所有的加盟商,一一说统一生蚝供应标准的事情。
那些加盟商一听,有新鲜的生蚝供应,统一价格,统一供应,都表示没有意见。
他们也愁这生蚝食材的问题。
平时,他们也担心买到不干净,不新鲜的生蚝。
有些有良心的加盟商,在没买到好的生蚝的时候,甚至只能歇业。
现在有了稳定的生蚝供应商后,他们都拍手交好。
而洪涛也有了一批稳定的生蚝客人。
随着洪涛负责这些加盟的夏氏生蚝煎的生蚝供应后,这些店铺都用上了好的生蚝。
一开始,还有些加盟商担心,这些新鲜生蚝的价格这么贵,会不会让人亏本。
可没想到这些新鲜的生蚝一用上,来购买的客人都纷纷说,生蚝煎的味道提升了好几个档次。
本来只是来购买一两个生蚝煎的客人,直接一口气购买了七八个。
因此,这些加盟的夏氏生蚝煎的店铺,营业额直接翻了几番。
虽说他们购买新鲜的生蚝,成本提升了不少,但他们赚的也更多了。
可以说,一些店铺本来一天只能卖两三百块钱,现在一天能卖五六百了。
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