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第30章 有治无类（第1页）

[rg]

转眼已经到了晚饭时间，只能明日再去那个宠物医院碰碰运气。

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由于给老牛找医院看病，中午都没有好好吃饭，只是买了一只咸香鸡和小黄分吃了。

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不过咸香鸡的味道还不错。

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咸香鸡，是粤州槎城传统的地方名吃，属于粤菜系，皮脆肉滑，味道甘香，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

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鸡肉，滋味鲜美，肉质细嫩，适合多种烹调方法，而咸香鸡采用绿色做法，烹调简单，味道独特。

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中午是在路上边走边吃鸡，这晚上必须找个地方坐下来好好吃吃。

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要说这槎城的美食还真不少，街边到处都是各类特色小吃。

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卫东宝找了一个生意火爆的路边小店，客人特别多，说明他们家的菜味儿一定不错。

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更主要的是这种路边店，店家允许带狗，正好可以履行小黄的大餐了。

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一上来，卫东宝就又点了一只咸香鸡，中午由于吃的太急，他和小黄都没有吃过瘾。

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然后，他又点了酿豆腐、八刀汤等几个当地的特色美食。

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最后又点了一份最为出名的猪脚粉，外加单独的一份猪脚。

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外加的猪脚当然是给小黄的，说过请吃大餐，得说话算话。

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猪脚粉是以猪脚、米粉为原料制作的一道南方美食。

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猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄，配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵中药材熬制。

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这样熬熟的猪脚肥而不腻，脆而不硬，汤料经过了调配，既保持原有的鲜美，吃起来又别有一番风味，而且还价格实惠。

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虽然猪脚粉是发源于广桂省，但在粤州的名气也不小，属于粤菜系。

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