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最好是用勺子舀起来,一破为二,品味它独特的口感。
阿娇分到两块鸭血,被duangduang的弹嫩惊到。
不知道是大厨的手艺绝佳,还是跑山鸭天然无污染品质上佳,鸭血竟有一种果冻般的弹润。
动物血液的腥味几乎消失,留下一种鸭子的香味。
第一回烫的鸭血量不多,老太太等待的间隙尝到凉粉。
“完全不用牙齿,只用舌头都能嚼得动。
最妙的是冰冰凉凉又有滋味,滑溜溜满嘴乱动,很是有趣。”
方姑姑故意酸溜溜地说:“我们叫的膳,您嫌油嫌腻忙起来一口都不尝。
皇后娘娘拿什么给您吃,您都叫好。”
老太太护犊子,“那她是好嘛。
要我赏面,你多跟娇娇学一学。”
方姑姑推说学不会,只等着看娘娘的本事了。
老太太带着一点小骄傲说:“娇娇,晚上你还有新鲜吃食拿给我不?好叫她服气。”
阿娇爽快道:“有啊!
您要是不腻,咱们晚上吃鸭血粉丝汤。
同样的用老鸭汤做底,不过这一顿萝卜炖的时间不够,味道还没全部进鸭肉里。
晚上早些炖,汤更好些。”
毕竟是鸭子煮好之后,才搁的萝卜。
时间来不及,也没办法。
“再有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫,配上一碗爽滑的粉丝,那滋味——绝!”
老太太并不是一个重口腹之欲的人,却也叫阿娇一通描述,期待起晚间的膳食。
最后一篮子蒸饼一口没用,方姑姑戏说:赏给咱们一饱口福。
午膳过后,太皇太后要小睡一会。
阿娇回到东配殿,叫来大哥陈须。
“你跟我来。”
阿娇带着他路过畜养野猪的牲圈,陈须捂着鼻子不敢出声询问。
很快,两人来到一处长满杂草和低矮灌木的荒地。
“罚你种地,”
阿娇说:“什么时候地里有收成,你什么时候离开甘泉宫。”
晴天霹雳,陈须傻眼:“收成?我种什么呀?”
阿娇不是很确定夏季该种什么,试探性回答:“这个时节种葵吧。”
“怎么种?”
“我会找一位熟悉农事之人教你。
这个不用担心,”
阿娇认真地看着哥哥说:“你先开荒吧。”
陈须:“……”
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