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“向往的山村生活(.shg.tw)”
!
姥爷捏着黄鳝的脑袋,跟抓蛇一样捏着脑袋将之扔到了铁桶里面,又把鲫鱼一股脑的倒入了塑料盆中。
“我来处理这些鱼,你去把炉子弄出来吧。”
江天应了一声,蹦跳着进了厨房,将煤炭炉子提了出来,又拿了两个碳球,找了点干燥的豆秧,将之掰的稍微碎些,洒在了炉子里面。
拿了几个玉米棒子备好,江天又回到厨房,找了半天都没有找到打火机,不得已只好使用火柴。
小的时候,这种火柴可是好东西,轻轻一划,就能够点燃,有段时间江天还特别喜欢玩火,老是想点东西玩,被姥爷吓唬说,玩火的孩子睡觉的时候容易尿床。
就是这么一句话,让他没有再玩,后来长大了,自然也就知道这就是唬人的把戏罢了。
火柴点燃了豆秧,放入了炉子当中,待到烧的旺盛之后,江天将玉米棒子掰成三节扔了进去。
火焰慢慢的燃烧着,江天又往里面放了几个玉米棒子,燃烧到最热烈的时候,用火剪夹着煤球将之压在了上面。
小风缓缓的吹着,通过风口子吹动着玉米棒子,灼烧着煤球。
完成了申火这项任务之后,江天来到了姥爷的旁边,他正在处理鲫鱼,头也不抬,笑呵呵的说道:“你这是搞了个鲫鱼窝子啊,弄了这么多鲫鱼回来,要是放的时间久了,肯定坏了。
今天给你弄个鲫鱼汤,保证鲜的很,剩余的鲫鱼使用盐腌制起来,风干着,到时候你要是想吃,不管是炸还是炒都可以。”
姥爷熟练的将鲫鱼的内脏摘了出来,扔到了旁边的小池子里,在那里有着有着鸭子正在池水当中嘎嘎乱叫,吃的那叫一个香。
姥爷笑着,“正好今天不用放这些鸭子出去了,你去找找窝里面应该有鸭蛋。”
江天连忙去了鸭窝,发现里面有着五个鸭蛋。
“真有,五个!”
江天喊着。
“正好,这可是新鲜的鸭蛋,平常这些鸭子吃的都是小鱼、蔬菜,天然无公害,过会给你割点韭菜,做个鸭蛋炒韭菜,那玩意可是大补。”
江天将鸭蛋放到了厨房里梁上挂着的篮子里面,顺手取了袋盐。
这会功夫,姥爷已经将鲫鱼处理干净,将部分鲫鱼放在了盆子里,倒上盐,抹的均匀一点,又去了厨房里找来了麻绳从鱼嘴里伸了进去,串成一串,随后挂在了屋檐下面进行风干。
然后,姥爷站在大鲤鱼的前面,叉着腰,还是觉得惊人,“这条鱼未免也太大了一些,我这活了大半辈子也没有见到过,正好今天就给你做个红烧鲤鱼,坏了,酱油可能是不够了,你去小卖店买点回来。”
“好嘞!
还缺什么,我一块买回来。”
姥爷去了厨房一趟,看了眼,“买点白砂糖,料酒,其余的都有就不用了。”
得了指令,江天出了小院子,朝着村子前头的小卖店走去。
道路跟上次来没有什么两样,一下了雨就泥泞不堪,有村民铺上了青石块,即便如此,还是需要小心点走,要不然踩到泥坑里,可就麻烦了。
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