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一整天,长安脸上都挂着笑,精力像用不完似的,明明看起来已经很累了,看到客人进来,还是立马就神采奕奕地亲自去招呼。
在店里打工的大学生米娅忍不住悄声问:“我说,她这是怎么了?有什么好事儿发生吗?”
另一位咖啡师阿元头也不抬地答道:“她晚上要去看电影。”
“看电影值得这么开心吗?”
“她先生陪她一起去。”
“那也不至于这样啊,”
米娅觉得有点不可思议,“我男朋友每个星期都陪我看电影的,有时候我都不想去,影院里一待两个小时闷都闷死了。”
“子非鱼,安知鱼之乐?”
“什么什么……什么乐?”
阿元摇摇头,把刚做好的一杯摩卡递给她:“去,端给3号桌,然后帮忙招呼客人点单,换长安回来做咖啡。
早点做完,早点打烊。”
早打烊,意味着可以早点下班,米娅忙不迭地去了。
夕阳西斜,眼看已经没什么客人,长安忍不住又看了一次表,生怕错过了电影开场的时间。
阿元接过她手里的拉花杯,说:“剩下的就交给我们,你先去吃点东西,然后就直接去影院吧,别迟到了。”
昨天他还教过长安选片买票,最近的影院不过离这里两个街区,他知道她跑去买了晚上六点半的场次。
长安摇头:“我做两个牛肉堡带去跟敬之一起吃,他也一定来不及吃饭的。”
“那你就去做汉堡,这里有我和米娅看着。”
“嗯。”
米娅招呼完最后一位客人,就折回料理间打算做清洁,却发现长安还在热食区忙碌,于是好奇地探头过去看。
长安把烤好的牛肉切片,一片片铺在面包上,撒胡椒和盐粒,再铺蔬菜和蛋片。
牛肉是事先腌渍过再入烤箱烤出来的,为了入味,她还很有耐心地把肉质锤松,跟一般快餐店里千篇一律的冰冻肉饼口感完全不同。
因为成本比较高,现在每天也只是限量推出,难得看到她做一回。
米娅问:“你在做什么呢?没有客人点这个呀?”
长安回头朝她笑笑:“我做给敬之吃的,他爱吃牛肉。”
米娅撇了撇嘴,她并不在意这东西是给谁吃的,但料理间只要还在用,就没法做清洁。
她本来还以为今天可以早下班来着。
长安感觉到她一直站在身后不动,再回头看到她手里的抹布才反应过来,对她道:“你先回去吧,今天我来打扫。”
咖啡店的清洁工作特别麻烦,按规矩是由资历最浅的新人店员完成,米娅来了之后,这名副其实的脏活累活就落到了她身上。
但她每天要回大学城,离这里还有些距离,长安时常好心让她先走,反正小店本来就缺人手,前前后后都是他们三个人忙碌着,谁多做一点少做一点也没关系。
米娅欢天喜地地换了衣服就跑了,阿元说:“你又让她先走?哪有老板像你这样的?”
长安低着头笑:“我不是老板啊,我只要跟你们一样就好了。”
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